Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Кетчуп «Красное и черное»

ингредиенты:Спелая слива, пряности (молотый перец – красный и черный, корица, гвоздика), соль, сахар.

приготовление: Сливу помойте, удалите косточки, прокрутите ее через мясорубку. Добавьте перец, гвоздику, корицу, соль и сахар по вкусу. Можете вместо пряностей добавить магазинную аджику. Все перемешайте. Разложите в банки и закройте крышкой. Используйте пол-литровые банки.

следующий рецепт:  Кетчуп «Острый» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Аджика «Остренькая»
  • Весенняя аджика
  • Домашний кетчуп
  • Заправка для борщей
  • Заправка из зелени
  • Кетчуп «Красное и черное»
  • Кетчуп «Острый»
  • Кетчуп «Царский»
  • Маринованный щавель «Летняя приправа»
  • Пикули
  • Приправа из помидоров и сладких перцев
  • Сальса
  • Сладкий перец «По-украински»
  • Соус домашний
  • Соус из горчицы с каперсами
  • Соус из хрена с уксусом
  • Соус к шашлыку «Горчичный»
  • Соус к шашлыку «Томатный с кинзой»
  • Соус фруктово-ягодный
  • Соус «Анри»
  • Соус «Винегрет»
  • Томат-пюре
  • Томатная паста «Ассорти»
  • Томатный соус "Кубанский"
  • Томатный соус (вариант 2)
  • Томатный соус домашний
  • Томатный соус острый
  • Хрен консервированный
  • Яично-масляный соус
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Драники (картофельные оладьи)
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Весенний салат из редиса
    Пицца на готовом корже
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Картофельный салат с сельдью
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Салат с печенью трески
    Пирожки с горохом
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Рыба запеченная с картофелем
    Горячие бутерброды с сосисками
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Куриные котлеты
    Минтай в молоке
    Курица фаршированная с грибами
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Печенье с изюмом и коньяком
    Спагетти под особым мясным соусом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72
    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Соусы и заправки
    Соусы и заправки
    Издательство: Мир книги
    Серия: 99 гениальных рецептов
    Год издания: 2010
    Страниц: 96
    Тираж: 9000
    ISBN: 978-5-486-03665-1
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/32" Alterna
    Цветные иллюстрации.
    Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус - это произведение искусства, которое подчеркивает и поддерживает основное блюдо, а когда им является...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты