Желе «Неземная сладость»
ингредиенты:1 кг вишни, 1/4 л яблочного сока, 500 г сахара.
приготовление: Отберите вишню с некрупными косточками, без дефектов и повреждений, отделите плодоножки и косточки, залейте небольшим количеством воды, распарьте плоды под крышкой. После распаривания выложите вишню в сито или в дуршлаг, протрите. Вишневое пюре смешайте с яблочным соком, всыпьте сахар и уварите до готовности.
|
