Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Черная смородина с соком красной свеклы

ингредиенты:Черная смородина – 1 кг, сок красной свеклы – 200 г.

приготовление: Ягоды черной смородины перебрать, вымыть, уложить в эмалированную кастрюлю, запить соком красной свеклы, довести до кипения и кипятить 5 мин. Кипящий сок с ягодами разлить в простерилизованные банки и закатать.
Сок красной свеклы и других овощей, фруктов и ягод, добавленный при переработке в домашние консервы вместо сахара, сохраняет их целебные свойства лучше, чем обычный сахар. При желании можно использовать и сахар, добавив 300 г его на каждый килограмм ягод (плодов).

следующий рецепт:  Яблоки в тыквенном соке >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Домашние соленья
  • Консервированные овощи
  • Плодово-ягодные консервы
  • Вишня в собственном соку «Зрелость»
  • Груши в яблочном соке
  • Земляника в соке красной смородины
  • Консервированная алыча «Неожиданность»
  • Консервированный ревень с клубникой
  • Красная смородина в собственном соку
  • Малина в собственном соку «Наслаждение»
  • Малина в соке красной смородины
  • Маринованная вишня
  • Маринованная слива
  • Маринованная черная смородина
  • Маринованные груши (вариант 2)
  • Маринованные яблоки
  • Маринованный крыжовник (вариант 2)
  • Слива в соке красной свеклы
  • Слива «Айоли»
  • Черная смородина с соком красной свеклы
  • Яблоки в тыквенном соке
  • Ягоды жимолости с соком красной свеклы
  • Ягоды черной смородины в земляничном соке
  • Ягоды черной смородины в соке красной смородины
  • Ягоды черной смородины в соке крыжовника
  • Ягоды чёрной смородины в малиновом соке
  • Закуски
  • Салаты


  • Фоторецепты

    Кекс с маком и яблоками
    Кабачковые оладьи
    Куриные котлеты
    Пицца «Солнечная долина»
    Рогалики с повидлом
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Картофельный салат с сельдью
    Цветная капуста для праздника
    Песочный пирог со смородиной
    Песочное печенье «Классическое»
    Печеночный тортик
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Плацинды с творогом и зеленью
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Курица в сливочном соусе
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Салат Морской
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Спагетти под особым мясным соусом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Еврейская кулинария. Гусейн Гусейнзаде
    Еврейская кулинария
    Гусейн Гусейнзаде
    Издательство: Ульяновский Дом Печати
    Серия: Кулинария в фотографиях
    Год издания: 2002
    Страниц: 192
    Тираж: 5000
    ISBN: 5-900153-86-Х
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/8
    Цветные иллюстрации.
    Национальная еврейская кухня - одна из древнейших в истории. Ее традиционными блюдами являются кушанья из рыбы и домашней птицы. В еврейской кулинарии преобладают молочная и растительная пища, из...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты