Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Мясные котлеты «Кораблики»

ингредиенты:200 г мяса (говядины и свинины вместе), 1 кусочек пшеничного хлеба, сухари, 50 г сливочного масла.

приготовление: Свинину и говядину пропустите через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в воде. Можете его пропустить два раза для пышности. Из фарша сделайте котлеты. Обваляйте котлеты в сухарях и обжарьте на сливочном масле в течение 12 мин, затем потомите их в духовке.
Подавайте к столу с гречневой кашей, тушеными овощами.

следующий рецепт:  Тефтели во фритюре >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Котлеты
  • Котлеты в мундире
  • Котлеты из баранины оригинальные
  • Котлеты паровые
  • Котлеты по-казански
  • Котлеты фаршированные
  • Мясные котлеты «Кораблики»
  • Тефтели во фритюре
  • Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
  • Тефтели-кубики из свинины
  • Яйца «Феникс»
  • Мясное жаркое
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Бисквитный пирог с абрикосами
    Цветная капуста для праздника
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Свиные рулетики с грибами
    Горячие бутерброды с сосисками
    Спагетти под особым мясным соусом
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Колобки твороженые
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Печеночный тортик
    Пицца домашняя
    Песочное печенье «Классическое»
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Салат Морской
    Пицца на готовом корже
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Овощное рагу с цветной капустой

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203
    Говядина отварная – 254
    Говядина жареная – 214
    Говядина тушеная – 232
    Устрицы – 120
    Креветки – 103
    Креветки дальневосточные – 135

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Вино. Кристиан Каллек
    Вино
    Кристиан Каллек
    Издательство: Лабиринт Пресс
    Серия: Иллюстрированная энциклопедия
    Год издания: 2009
    Страниц: 320
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-9287-0330-1
    Суперобложка
    Формат: 170x240
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Эта энциклопедия - путеводитель по винодельческим областям всего мира. Здесь вы найдете подробный рассказ о лучших сортах винограда и об истории виноделия. Автор дает характеристику вкуса и аромата...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты