Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

«Рыбные гонки»

ингредиенты:500 г филе рыбы (минтая, щуки, сома, судака), 1 яйцо, панировочные сухари, 50 г сливочного масла.

приготовление: Прокрутите филе рыбы через мясорубку и хорошо перемешайте фарш, добавьте яйцо, посолите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле. Хорошо прогрейте духовку, сложите котлеты в сотейник и потомите 15 мин.
Подавайте блюдо с овощным гарниром, густо посыпав зеленью.

следующий рецепт:  «Треска в кармашках» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Рыба вареная
  • Рыба жареная
  • Рыба запеченная
  • Горбуша с рисом в фольге
  • Запеканка из вареной трески
  • Караси, запеченные с грибами и яйцами
  • Картофельная запеканка с креветками
  • Картофельные зразы с мидиями
  • Минтай в молоке
  • Осетр запеченный в сметане
  • Помидоры, фаршированные креветками
  • Рулет из рыбы с грибами
  • Рулет из трески и омлета
  • Рыба запеченная с картофелем
  • Рыба с грибами
  • Рыба, запеченная по-московски
  • Рыбник с трибами
  • Рыбные котлеты с грибами
  • Севрюга, запеченная в микроволновой
  • Скумбрия, запеченная в микроволновой
  • Сом с капустой и зеленью
  • Филе трески в ореховой «шубе»
  • Форель, запеченная в тесте
  • Форшмак рыбный с молоками
  • Хрустящие крабовые палочки в маринаде
  • «Волшебный горшочек»
  • «Вьетнамское диво»
  • «Горячий омарчик»
  • «Золотое дно»
  • «Рыбные гонки»
  • «Треска в кармашках»
  • «Удочка»
  • Рыба тушеная
  • Суши
  • Фаршированная рыба
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Котлеты в мундире
    Ленивые голубцы
    Огуречный суп на кефире
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Драники (картофельные оладьи)
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Кабачковые оладьи
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Пицца с мясом
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Тыква, запеченная с корицей
    Баклажаны, тушеные в томате
    Домашний кетчуп
    Медовый торт с ягодами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Яблочный пирог на скорую руку
    Свиные рулетики с грибами
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Жаренные баклажаны с начинкой

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Абрикосы – 46
    Абрикосы консервированные – 92
    Персики – 47
    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310
    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Водка известная и неизвестная. XIV-XX века (подарочное издание). В. З. Григорьева
    Водка известная и неизвестная. XIV-XX века (подарочное издание)
    В. З. Григорьева
    Издательство: Эннеагон Пресс
    Год издания: 2007
    Страниц: 280
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-91051-010-8 471(з)
    Кожаный переплет
    Формат: 60x90/8" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Стильно оформленное подарочное издание, обложка книги из натуральной кожи ручной работы, с золотым напылением спереди, с золотым обрезом; с торца книги закреплены три пряжки из натуральной кожи, в...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты