Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Манная каша «Баловням судьбы»

ингредиенты:1/2 стакана манной крупы, 2 стакана молока, 1/2 стакана измельченных грецких орехов или цукатов, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, соль, ванилин на кончике ножа, 10 абрикосов, 2 ст. л. сахара, 3–4 ст. л. воды.

приготовление: В кастрюлю налейте молоко, вскипятите его, посолите, всыпьте манку и варите до готовности.
Готовую кашу охладите и смешайте с сахаром, растертым с желтками яиц.
На разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, положите ядра орехов, обжарьте их и добавьте взбитые белки. Орехи со взбитыми белками переложите в кашу и перемешайте.
Приготовьте форму. Смажьте ее маслом и выложите на нее слой каши. На этот слой положите абрикосы и накройте их сверху молочными пенками (как их приготовить, описано в предыдущем рецепте), затем положите еще один слой каши. Форму поставьте в духовку и запеките до образования золотистой корочки.
Приготовьте соус. Порежьте абрикосы на маленькие кусочки и положите их в кастрюлю. Добавьте сахар, воду и варите до тех пор, пока фрукты не разварятся.
Готовую кашу сверху посыпьте измельченными орехами, украсьте фруктами и цукатами. Вместе с кашей подайте соус.

следующий рецепт:  Манная каша «Сливки общества» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Запеканки
  • Каши
  • Гречневая каша «Воспоминания о Швейцарии»
  • Гречневая каша «Завтрак дикаря»
  • Каша гречневая «Слоеный сюрприз»
  • Каша манная «Тройное удовольствие»
  • Каша овсяная «Джентльменский набор»
  • Кокосовый рис
  • Крокеты из риса
  • Крупеник с творогом
  • Кус-кус по-мароккански
  • Манная каша «Баловням судьбы»
  • Манная каша «Сливки общества»
  • Обжаренный красный рис
  • Обжаренный рис
  • Овсяная каша «Апельсиновый рай»
  • Перловая каша «Смелое предложение»
  • Рис на пару
  • Рис с овощами
  • Рисовая каша «Восток и запад»
  • Рисовая каша «Зебра»
  • Рисовая каша «Нирвана»
  • Рисовая каша «Сладкоежкам»
  • Фруктовая каша
  • Шоколадное ризотто
  • Яичная каша
  • Яйца «Фри»
  • «Кактус»
  • Пловы
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Маринованные разноцветные помидоры
    Яблочный пирог
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Овощное рагу с цветной капустой
    Весенний салат из редиса
    Картофельный салат с сельдью
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Куриные котлеты
    Котлеты в мундире
    Щи с говядиной и помидорами
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Салат из говядины с огурцами
    Рыба с овощами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Напиток фруктовый с кефиром
    Суп с пшеном
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Песочный пирог со смородиной
    Пицца домашняя
    Драники (картофельные оладьи)
    Макароны жаренные с куриной грудкой

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366
    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183
    Говядина жирная – 171
    Говядина постная – 121
    Свинина жирная – 268

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Суши, роллы готовим дома
    Суши, роллы готовим дома
    Издательство: Рипол Классик
    Серия: Карманная библиотека
    Год издания: 2009
    Страниц: 672
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-9567-0839-2, 978-5-386-01722-4
    Твердый переплет
    Формат: 60x84/32" Alterna.
    Японская кухня. Много ли мы о ней знаем? Да, она кажется необычной и непонятной, а потому особенно привлекательной. Но так ли японская кухня экзотична, как все ее преподносят? Или, может быть, причина...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Опросы на стенку
    опросы на стенку
    smmlaba.com
    Тут
    Оставь заявку! Получи низкую цену на ремонт Nissan в твоем районе
    akpp-car.ru