Помидоры, фаршированные сельдереем и ананасом
ингредиенты:Помидоры (2 шт.), ананас 40 г, сельдерей 20 г, майонез густой 0,5 ст. ложки, салат латук, перец.
приготовление: Отобрать хорошие экземпляры помидоров, удалить из них сок и семена и часть мякоти. Мякоть помидоров протереть через сито и смешать с нарезанным салатным сельдереем и ананасом. Заправить массу солью и перцем, добавить густой соус майонез и перемешать. Подготовленные помидоры наполнить фаршем. Помидоры положить на блюдо, покрытое листьями салата латук.
|
