Помидоры, фаршированные грибным салатом

ингредиенты:Помидоры 1 кг, соленые грибы 100 г, репчатый лук 100 г, сметана 2 ст. ложки, зелень 15 г, черный молотый перец, соль по вкусу,

приготовление: Соленые или маринованные грибы (белые, рыжики, грузди) мелко нашинковать, смешать с нарезанным луком и заправить сметаной или салатной заправкой, солью, перцем, У спелых помидоров срезать верхушку со стороны плодоножки, для удаления сока и семян слегка их отжать, посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить салатом, уложить на тарелку или блюдо, посыпать зеленью.