Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Соус из хрена с уксусом

ингредиенты:Корень хрена 1 шт. (120 г), уксус 9% 100 г, вода 100 г, сахар 1 чайная ложка, соль 1 чайная ложка.

приготовление: Корень хрена промыть щеткой и очистить от кожицы, а затем натереть на терке, залить кипятком и закрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать. Подавать к холодной заливной рыбе, студню, ветчине.

Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
следующий рецепт:  Соус к шашлыку «Горчичный» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Аджика «Остренькая»
  • Весенняя аджика
  • Домашний кетчуп
  • Заправка для борщей
  • Заправка из зелени
  • Кетчуп «Красное и черное»
  • Кетчуп «Острый»
  • Кетчуп «Царский»
  • Маринованный щавель «Летняя приправа»
  • Пикули
  • Приправа из помидоров и сладких перцев
  • Сальса
  • Сладкий перец «По-украински»
  • Соус домашний
  • Соус из горчицы с каперсами
  • Соус из хрена с уксусом
  • Соус к шашлыку «Горчичный»
  • Соус к шашлыку «Томатный с кинзой»
  • Соус фруктово-ягодный
  • Соус «Анри»
  • Соус «Винегрет»
  • Томат-пюре
  • Томатная паста «Ассорти»
  • Томатный соус "Кубанский"
  • Томатный соус (вариант 2)
  • Томатный соус домашний
  • Томатный соус острый
  • Хрен консервированный
  • Яично-масляный соус
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты


    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Песочный пирог со смородиной
    Песочный пирог со смородиной
    Шоколадный рулет с орехами
    Шоколадный рулет с орехами
    Суп с пшеном
    Суп с пшеном
    Медовый торт с ягодами
    Медовый торт с ягодами
    Цветная капуста для праздника
    Цветная капуста для праздника
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Домашний кетчуп
    Домашний кетчуп
    Спагетти под особым мясным соусом
    Спагетти под особым мясным соусом
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Драники (картофельные оладьи)
    Драники (картофельные оладьи)
    Пирог «Апельсиновый»
    Пирог «Апельсиновый»
    Пицца домашняя
    Пицца домашняя
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Куриные котлеты
    Куриные котлеты
    Салат «Нежность»
    Салат «Нежность»
    Песочное печенье «Классическое»
    Песочное печенье «Классическое»
    Рыба с овощами
    Рыба с овощами
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Яблочный торт с орехами и пряностями

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Устрицы – 120
    Креветки – 103
    Креветки дальневосточные – 135
    Макаронные изделия – 330
    Макаронные изделия яичные – 356
    Макароны – 390
    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Энциклопедия рецептов здорового питания. В. Б. Ставицкий
    Энциклопедия рецептов здорового питания
    В. Б. Ставицкий
    Издательство: АСТ
    Серия: Домашняя энциклопедия
    Год издания: 1999
    Страниц: 592
    Тираж: 10000
    ISBN: 5-222-00677-8
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Книга, которую вы держите в руках, не затеряется на книжном рынке России. Большая ее часть вместила в себя лучшие рецепты домашней кухни, рассчитанные на самый притязательный вкус и гурманов....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты