Фаршированные грибы

ингредиенты:На 2–4 порции: 250 г грибов среднего размера, 4 ст. л. масла или маргарина, 1 мелко шинкованная маленькая луковица, 3 ст. л. молотых сухарей, 1 ст. л. сухой петрушки.

приготовление: Очистить грибы и отделить шляпки от ножек. Разложить шляпки на блюде вогнутой стороной вверх и оставить в таком положении.
Ножки грибов положить в стеклянную кастрюлю вместе с маслом и луком. Не закрывать. Готовить в печи 3–4 мин или до размягчения лука при высоком уровне мощности (100%). По готовности добавить сухари и петрушку. Оставить.
Закрыть шляпки крышкой и готовить 3–4 мин, почти до готовности. Затем заполнить каждую шляпку фаршем, закрыть крышкой и готовить еще 2,5 мин при том же уровне мощности печи.