Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пирожки из карпа

ингредиенты:Рыба – 500 г, ветчина – 50 г, куриная грудка – 100 г, водка – 1 ч. ложка, лук репчатый – 150 г, крахмал – 1 ч. ложка, соль – 1 ч. ложка, специи по вкусу.

приготовление: Филе из карпа без кожи и костей нарезать на 15 полосок размером примерно 4x6 см, куриную грудку также разделить на 15 частей.
Развести кипятком крахмал так, чтобы жидкость была прозрачной.
Нарезать ветчину, лук и имбирь длинной соломкой (около 5 см).
Рыбные и куриные полоски сбрызнуть водкой, сверху выложить соломку из лука, ветчины и имбиря, свернуть с длинной стороны и заклеить крахмалом так, чтобы с двух концов была видна начинка.
Посолить, поперчить, переложить в пароварку и варить на пару на сильном огне 7 минут. Залить приготовленным крахмалом и подавать к столу.

следующий рецепт:  Рыба в горшочке по-охридски >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Рыба вареная
  • Блюдо для ленивых
  • Карп в пиве
  • Котлеты из судака фаршированные
  • Крабы, приготовленные на пару
  • Осетрина паровая
  • Осетрина с грибами
  • Палтус, треска, пикша отварные с фаршированными яйцами
  • Паровые битки из рыбы
  • Пельмени дальневосточные (вариант 2)
  • Пирожки из карпа
  • Рыба в горшочке по-охридски
  • Рыба отварная
  • Рыба паровая
  • Рыба по-домашнему
  • Рыба с овощами
  • Рыба с перцем
  • Рыба, припущенная по-русски
  • Сельдь в томате с огурцами
  • Судак отварной со свежими грибами
  • Хлебцы рыбные
  • Щука фаршированная
  • Щука фаршированная по-русски
  • Яичные блинчики с креветками
  • Рыба жареная
  • Рыба запеченная
  • Рыба тушеная
  • Суши
  • Фаршированная рыба
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Баклажаны, тушеные в томате
    Суп с пшеном
    Домашний кетчуп
    Свиные рулетики с грибами
    Салат «Нежность»
    Вареники с пасленом
    Овощное рагу с цветной капустой
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Пельмени на скорую руку
    Напиток фруктовый с кефиром
    Медовый торт с ягодами
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Тыква, запеченная с корицей
    Яблочный пирог
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Яблочный пирог на скорую руку
    Плацинды с творогом и зеленью
    Рыба с овощами
    Рогалики с повидлом
    Пирожки с горохом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60
    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366
    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд. Тони ДиДио и Эми Заватто
    Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
    Тони ДиДио и Эми Заватто
    Издательство: Астрель
    Год издания: 2008
    Страниц: 384
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-17-055006-7, 978-5-271-21617-6, 1-59257-114-X
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Питомники мейн кунов в москве
    Питомник британских кошек. Питомник немецких овчарок
    kun-cats.ru
    Товары для страйкбола
    Магазин товаров для страйкбола. Товары для страйкбола
    airsoftsports.ru