Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Кольцо из сыра

ингредиенты:Сыр тертый – 200 г, молоко – 250 мл, маргарин – 50 г, мука – 100 г, яйца – 3 шт., вареный окорок – 100 г, соль.

приготовление: Молоко и маргарин вскипятить, засыпать муку и помешивать на огне до тех пор, пока масса не загустеет. Охладить, добавить в массу желток, сыр и кубики окорока, залить взбитым со щепоткой соли белком.
Смазанную жиром и обсыпанную мукой форму для кольца наполнить массой не более чем на 3/4 объема. Поставить в пароварку на 1 час.

следующий рецепт:  Красный окорок >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Баранина на пару
  • Бораки (армянские пельмени)
  • Булка фаршированная, паровая (гушт-нон - узбекская кухня)
  • Вареники с печенью и морковью
  • Зразы из рубленого мяса
  • Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
  • Кебаб на пару
  • Кольцо из сыра
  • Красный окорок
  • Мясное жаркое «Китайские кусочки»
  • Овощи с мясом на пару
  • Отварные мозги с грибами
  • Паровой шашлык
  • Пельмени на скорую руку
  • Поросенок вареный фаршированный
  • Почки, тушенные с грибами
  • Пудинг мясной, паровой
  • Свинина с капустой
  • «Хрустальный» окорок
  • Котлеты
  • Мясное жаркое
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Рыба запеченная с картофелем
    Пицца «Солнечная долина»
    Напиток фруктовый с кефиром
    Салат
    Пельмени на скорую руку
    Желейный торт с фруктами
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Вареники с пасленом
    Салат «Нежность»
    Домашний кетчуп
    Баклажаны, тушеные в томате
    Цветная капуста для праздника
    Котлеты в мундире
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Огуречный суп на кефире
    Суп с пшеном
    Тыква, запеченная с корицей
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Рыба с овощами
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Медовый торт с ягодами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310
    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654
    Шампиньоны – 24
    Маслята – 23
    Белые грибы свежие – 34

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Страсти по кулинарии, или Разделываем и готовим
    Страсти по кулинарии, или Разделываем и готовим
    Издательство: Эксмо
    Год издания: 2009
    Страниц: 256
    Тираж: 7000
    ISBN: 978-5-699-32318-0
    Твердый переплет
    Формат: 60x84/8" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Поддавшись соблазну, вы купили какой-нибудь экзотический фрукт и теперь ума не приложите, что делать с этим восьмым чудом света? Или хотите подать к столу аппетитный десерт из фруктов и ягод, но не...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Mitovitan официальный
    Официальный сервер
    mitovitan-shop.com