Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Котлеты куриные рубленные (вариант 2)

ингредиенты:500 г куриного филе, 1 яйцо, 3 ст. ложки майонеза, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложки картофельного крахмала, соль и перец по вкусу.

приготовление: Куриное филе нарезать как можно мельче. Добавить в мясо яйцо, крахмал, майонез, посолить, поперчить и хорошо вымешать. В таком виде фарш можно оставить в холодильнике на несколько дней и выпекать котлеты по необходимости, выкладывая ложкой в разогретое растительное масло, готовые котлеты поместить на сито или промокательную бумагу.

следующий рецепт:  Котлеты по-киевски >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Котлеты
  • Зразы с грибами
  • Котлеты из индейки паровые
  • Котлеты куриные рубленные
  • Котлеты куриные рубленные (вариант 2)
  • Котлеты по-киевски
  • Пожарские котлеты
  • Птица вареная
  • Птица жареная
  • Птица запеченная
  • Птица тушеная
  • Птица фаршированная
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Пирог «Апельсиновый»
    Медовый торт с ягодами
    Яблочный пирог
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Свиные рулетики с грибами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Пицца домашняя
    Суп с пшеном
    Картофельный салат с сельдью
    Горячие бутерброды с сосисками
    Огуречный суп на кефире
    Медовые печеньки
    Курица в сливочном соусе
    Домашний кетчуп
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Салат «Нежность»
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Крабовый салат

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60
    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366
    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    300 блюд быстрого приготовления. О. Н. Капшук
    300 блюд быстрого приготовления
    О. Н. Капшук
    Издательство: Феникс
    Серия: Вкусные штучки
    Год издания: 2007
    Страниц: 320
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-222-12060-6
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Нежданно пришли гости, или трудовой день выдался слишком тяжелым и после него хочется отдохнуть, а не тратить часы на "танцы вокруг плиты", или дачный сезон в разгаре и вы, памятуя о том, что "летом...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты