Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Лососина, жаренная в сухарях

ингредиенты:750 г лососины, 40 г муки, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 1 лимон, 100 мл растительного масла, зелень, соль по вкусу.

приготовление: Филе свежей лососины (осетрины, севрюги) нарезать на кусочки, обвалять их в муке, смочить в яйце, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре.
Подавать, украсив кружочками лимона и веточками зелени петрушки.

следующий рецепт:  Лосось с горохом и майораном в винно-томатном соусе >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Рыба вареная
  • Рыба жареная
  • Бефстроганов из хека
  • Жареная рыба с пряностями
  • Жареная рыба с сырным соусом
  • Жареная форель
  • Жареные креветки
  • Зразы донские
  • Зразы по-архангельски
  • Зразы рыбные с бораго (огуречной травой)
  • Кальмары в кляре
  • Кальмары с чесноком и лимоном
  • Кисло-сладкая рыба
  • Китайский рис по-особому
  • Котлеты рыбные диетические с крапивой
  • Крабовые палочки в кляре
  • Креветки во фритюре
  • Крокеты из отварной рыбы
  • Лососина, жаренная в сухарях
  • Лосось с горохом и майораном в винно-томатном соусе
  • Паэлья с морепродуктами
  • Плов с форелью
  • Пьяная рыба
  • Рис, обжаренный по-особому
  • Рыба в кляре
  • Рыба с кинзой
  • Рыбно-креветочные лепешки
  • Рыбное филе, жаренное с картофелем
  • Рыбные зразы во фритюре
  • Рыбные каштаны
  • Рыбные котлеты по-сибирски
  • Сазан жареный
  • Салака, фаршированная луком
  • Скумбрия, жаренная со сладким перцем
  • Сом жареный
  • Судак, жаренный в тесте
  • Тельное
  • Треска в тесте с томатным соусом
  • Треска, жаренная с помидорами
  • Филе судака с грибами
  • Фрикадельки из сельди
  • Шишки из рыбы
  • Рыба запеченная
  • Рыба тушеная
  • Суши
  • Фаршированная рыба
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Домашний кетчуп
    Яблочный пирог
    Медовые печеньки
    Цветки тыквы в кляре
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Свиные рулетики с грибами
    Весенний салат из редиса
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Салат с печенью трески
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Салат
    Овощное рагу с цветной капустой
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Пирожки с горохом
    Кекс с маком и яблоками
    Кабачковые оладьи
    Горячие бутерброды с сосисками
    Песочное печенье «Классическое»

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Новые полезные салаты
    Новые полезные салаты
    Издательство: Цитадель-трейд
    Серия: Рецепты для Вас
    Год издания: 2010
    Страниц: 64
    Тираж: 10000
    ISBN: 978-5-7717-0115-8
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Вместе с глобализацией в нашу жизнь все уверенней входит экзотика, наполняя полки магазинов ранее неведомыми нам плодами и продуктами, которые привлекают, волнуют, вызывают интерес. И мы с...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты