Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пончики из заварного теста с сыром

ингредиенты:200 г муки, 100 г сливочного масла, 200 г твердого сыра, 6яиц, 250 мл воды, 500 мл растительного масла, 100 г твердого сыра.

приготовление: Воду с маслом вскипятить, засыпать сразу всю муку и варить на слабом огне, помешивая до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от стенок кастрюли. Тесто немного остудить и втереть в него яйца, непрерывно
растирая, добавить 200 г натертого на мелкой терке сыра, хорошо вымешать. Готовое тесто брать чайной ложкой и опускать в кипящее растительное масло. Как только пончики сильно вздуются, полопаются и на них появится румяная корочка, вынуть их обсушить на бумажном полотенце и обвалять в натертом оставшемся сыре. Пончики подавать как закуску к коктейлям и вину.

следующий рецепт:  Пончики из кокосового риса >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Булки
  • Ватрушки
  • Кексы
  • Куличи
  • Лепешки
  • Плюшки
  • Пончики
  • Пончики из заварного теста с сыром
  • Пончики из кокосового риса
  • Пончики на кислом молоке
  • Пончики с вареньем
  • Пончики яблочные
  • Рисовые пончики фри
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Свиные рулетики с грибами
    Щи с говядиной и помидорами
    Минтай в молоке
    Пицца «Солнечная долина»
    Фаршированный сладкий перец
    Рыбный пирог
    Цветки тыквы в кляре
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Печенье с изюмом и коньяком
    Котлеты в мундире
    Огуречный суп на кефире
    Яблочный пирог на скорую руку
    Рыба с овощами
    Рогалики с повидлом
    Салат с печенью трески
    Курица в сливочном соусе
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Песочный пирог со смородиной
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Баклажаны, запеченные с другими овощами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Устрицы – 120
    Креветки – 103
    Креветки дальневосточные – 135
    Макаронные изделия – 330
    Макаронные изделия яичные – 356
    Макароны – 390
    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Без соли. Кулинарная книга. Как сократить потребление соли без ущерба для вкуса блюд. Дэвид К. Андерсон и Томас Д. Андерсон
    Без соли. Кулинарная книга. Как сократить потребление соли без ущерба для вкуса блюд
    Дэвид К. Андерсон и Томас Д. Андерсон
    Издательство: Астрель
    Год издания: 2007
    Страниц: 352
    Тираж: 3000
    ISBN: 5-17-042403-5, 5-271-16319-9, 1-58062-525-8
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Если вы страдаете от высокого давления, синдрома Меньера или просто заботитесь о своем питании, эта кулинарная книга подскажет вам рецепты вкусных блюд с низким содержанием соли, которые к тому же...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты