Салат из трески с хреном
ингредиенты:Филе трески 250 г, картофель 4–5 шт., огурец 2 шт., хрен 100 г, майонез 0,5 стакана, уксус 2 чайный ложки, зеленый лук 50 г.
приготовление: Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем и огурцами и положить в салатницу. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и веточками петрушки.
|
