Салат из мяса морского гребешка с маринованным сладким перцем

ингредиенты:Мясо морского гребешка 400 г, маринованный сладкий перец, 200 г, яйца 4 шт., майонез 0,5 банки, соль.

приготовление: Мясо морского гребешка отварить, нарезать кусочками. Маринованный перец нарезать соломкой, а крутые яйца – ломтиками. Залить мясо морского гребешка маринадом, в котором находился перец, и оставить на полчаса. Вынуть из маринада, смешать с остальными компонентами и заправить майонезом. Выложить в салатницу, украсить зеленью, рубленным яйцом. (Можно одну половину горки – белком, а другую – желтком; смотрится очень красиво).