Салат с копченой рыбой
ингредиенты:Макаронные изделия (рожки или ракушки) 125 г, копченая рыба (любая кроме сельди) 200 г, корень сельдерея, нарезанный кубиками 1 стакан, лук 1 шт., майонез 200 г, красный молотый перец и соль – по вкусу.
приготовление: Макаронные изделия отварить в соленой воде, откинуть на сито. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Все компоненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат. Добавить соль и красный перец.
|