Фасоль с орехами
ингредиенты:Фасоль 200 г, лук 1 шт., очищенные грецкие орехи 50 г, зелень 50 г, черный молотый перец, соль по вкусу.
приготовление: Фасоль промыть, замочить в холодной воде на 8–10 часов, слить, снова залить холодной водой и варить до готовности. Перед окончанием варки положить мелко нарезанный лук, довести до кипения и отцедить. К готовой фасоли добавить растолченные грецкие орехи, соль, перец. Все перемешать, выложить в салатник, посыпать зеленью петрушки и укропа.
|
