Варенье «Райский сад» (вариант 2)
ингредиенты:1 кг малины, 1 кг черной смородины, 1 кг вишни, 3 кг сахара.
приготовление: Вишню, смородину промыть. Из вишни удалить косточки. Ягоды засыпать сахаром и оставить на 4 часа. После этого варить на слабом огне 7 минут. Снять и остудить. Через 3–4 часа опять варить 5–7 минут. Снять, остудить и через 2 часа доварить до полной готовности.
|