Варенье «Праздник каждый день»
ингредиенты:1 кг вишни, 250–400 г малины, 1,2 кг сахара.
приготовление: Вишни промыть, удалить плодоножки и косточки, соединить с подготовленными ягодами малины. Смесь залить 65%-ным сахарным сиропом и оставить на 4–5 часов. Затем нагреть до кипения, прокипятить 5–6 минут, снова выдержать в течение нескольких часов и варить до готовности.
|
