Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Весенняя аджика

ингредиенты:2 больших соленых огурца, 4 зубчика чеснока, 2 ч.л. растительного масла, 1 ст.л. томатной пасты, черный и красный молотый перец — по вкусу.

приготовление: Огурцы натереть на крупной терке. Чеснок измельчить, соединить с огурцами, добавить масло, томатную пасту, поперчить и тщательно перемешать. Положить в банку, плотно закрыть.

следующий рецепт:  Домашний кетчуп >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Аджика «Остренькая»
  • Весенняя аджика
  • Домашний кетчуп
  • Заправка для борщей
  • Заправка из зелени
  • Кетчуп «Красное и черное»
  • Кетчуп «Острый»
  • Кетчуп «Царский»
  • Маринованный щавель «Летняя приправа»
  • Пикули
  • Приправа из помидоров и сладких перцев
  • Сальса
  • Сладкий перец «По-украински»
  • Соус домашний
  • Соус из горчицы с каперсами
  • Соус из хрена с уксусом
  • Соус к шашлыку «Горчичный»
  • Соус к шашлыку «Томатный с кинзой»
  • Соус фруктово-ягодный
  • Соус «Анри»
  • Соус «Винегрет»
  • Томат-пюре
  • Томатная паста «Ассорти»
  • Томатный соус "Кубанский"
  • Томатный соус (вариант 2)
  • Томатный соус домашний
  • Томатный соус острый
  • Хрен консервированный
  • Яично-масляный соус
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Кекс с маком и яблоками
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Желейный торт с фруктами
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Салат из баклажанов и помидоров
    Медовые печеньки
    Кабачковые оладьи
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Напиток фруктовый с кефиром
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Огуречный суп на кефире
    Салат из говядины с огурцами
    Пицца с мясом
    Горячие бутерброды с сосисками
    Салат с печенью трески
    Суп с пшеном
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Шоколадный рулет с орехами
    Спагетти под особым мясным соусом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654
    Шампиньоны – 24
    Маслята – 23
    Белые грибы свежие – 34
    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Гриль. Мясо, рыба, овощи с пылу, с жару
    Гриль. Мясо, рыба, овощи с пылу, с жару
    Издательство: Контэнт
    Год издания: 2007
    Страниц: 96
    ISBN: 978-5-98150-166-1, 3-89736-150-7
    Твердый переплет.
    Блюда, приготовленные на гриле, - одни из самых популярных во многих национальных кухнях. Они просты в приготовлении, полезны и уместны на любом застолье, будь то фуршет, праздничная вечеринка,...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты