Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Весенняя аджика

ингредиенты:2 больших соленых огурца, 4 зубчика чеснока, 2 ч.л. растительного масла, 1 ст.л. томатной пасты, черный и красный молотый перец — по вкусу.

приготовление: Огурцы натереть на крупной терке. Чеснок измельчить, соединить с огурцами, добавить масло, томатную пасту, поперчить и тщательно перемешать. Положить в банку, плотно закрыть.

следующий рецепт:  Домашний кетчуп >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Аджика «Остренькая»
  • Весенняя аджика
  • Домашний кетчуп
  • Заправка для борщей
  • Заправка из зелени
  • Кетчуп «Красное и черное»
  • Кетчуп «Острый»
  • Кетчуп «Царский»
  • Маринованный щавель «Летняя приправа»
  • Пикули
  • Приправа из помидоров и сладких перцев
  • Сальса
  • Сладкий перец «По-украински»
  • Соус домашний
  • Соус из горчицы с каперсами
  • Соус из хрена с уксусом
  • Соус к шашлыку «Горчичный»
  • Соус к шашлыку «Томатный с кинзой»
  • Соус фруктово-ягодный
  • Соус «Анри»
  • Соус «Винегрет»
  • Томат-пюре
  • Томатная паста «Ассорти»
  • Томатный соус "Кубанский"
  • Томатный соус (вариант 2)
  • Томатный соус домашний
  • Томатный соус острый
  • Хрен консервированный
  • Яично-масляный соус
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Суп с рыбными консервами
    Колобки твороженые
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Рыба запеченная с картофелем
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Салат из баклажанов и помидоров
    Крабовый салат
    Щи с говядиной и помидорами
    Куриные котлеты
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Салат «Нежность»
    Рыба с овощами
    Суп с пшеном
    Фаршированный сладкий перец
    Баклажаны, тушеные в томате
    Курица в сливочном соусе
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Весенний салат из редиса
    Рогалики с повидлом
    Картофельный салат с сельдью
    Кекс с маком и яблоками

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Говядина тушеная консервированная – 232
    Завтрак туриста (говядина) – 176
    Завтрак туриста (свинина) – 206
    Печень говяжья – 130
    Печень свиная – 108
    Печень баранья – 101
    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты
    Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты
    Издательство: Рипол Классик
    Серия: Современная энциклопедия молодой семьи
    Год издания: 2009
    Страниц: 432
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-386-01529-9
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам - из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное - полезно, и продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров - в ход идет...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты