Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Цыпленок в сметане

ингредиенты:1 цыпленок, 2 ст. ложки сметаны, сливочное масло для жарки, соль, специи по вкусу

приготовление: Потрошеную тушку цыпленка со всех сторон смазать солью, специями и сметаной (1/2 ч. ложки).
Обжарить на сковороде с толстым дном на масле до образования румяной корочки. Добавить оставшуюся сметану и потушить на слабом огне минут 20.

следующий рецепт:  Цыпленок с грибами >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Котлеты
  • Птица вареная
  • Птица жареная
  • Галантин из курицы
  • Жареная гусиная печенка с грибами
  • Жареные куриные потрошки
  • Жареные куриные потрошки (вариант 2)
  • Жаркое из индейки «Гуси-лебеди»
  • Запеканка с рисом
  • Индейка жареная «Иллюзион»
  • Индейка панированная жареная с грибным соусом
  • Индейка с грибами
  • Картофельные зразы с курицей и яйцом
  • Китайский рис по-особому
  • Кордон Блю из курицы
  • Котлеты пожарские
  • Котлеты смешанные
  • Котлеты «Банкетные»
  • Куриная паэлья
  • Куриная печень по-японски
  • Куриная печень с креветочным соусом
  • Куриное жаркое
  • Куриное жаркое «Курочка Ряба»
  • Куриное филе по-особому
  • Куриное филе с грибами и овощами
  • Куриные котлеты
  • Куриные крылышки по-пекински
  • Куриные ножки в тесте
  • Куриные окорочка по-провансальски
  • Куриные окорочка с имбирем
  • Куриные отбивные
  • Куриные рулеты
  • Куриный плов с ананасами
  • Курица в сладком соусе
  • Курица в сыре
  • Курица в уксусно-чесночном соусе
  • Курица с грибами
  • Курица с грибами по-итальянски
  • Курица с пятью специями
  • Курица-фри
  • Макароны жаренные с куриной грудкой
  • Мясо птицы, приготовленное на вертеле
  • Пальчики в кляре
  • Паприкаш с галушками
  • Пикантная курица
  • Ризотто с куриным мясом
  • Рисовые шарики с индейкой
  • Соус из курицы с грибами
  • Филе из курицы с перцем
  • Цыпленок в сметане
  • Цыпленок с грибами
  • Цыплята на шампуре
  • Цыплята табака жареные
  • Цыплята, жаренные в тесте
  • Шницель с яичницей
  • Яичница
  • Птица запеченная
  • Птица тушеная
  • Птица фаршированная
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Кабачковые оладьи
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Котлеты в мундире
    Драники (картофельные оладьи)
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Домашний кетчуп
    Салат из баклажанов и помидоров
    Рогалики с повидлом
    Пирог «Апельсиновый»
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Пицца домашняя
    Суп с рыбными консервами
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Весенний салат из редиса
    Рулет с крабовыми палочками
    Огуречный суп на кефире
    Салат
    Свиные рулетики с грибами
    Кекс с маком и яблоками
    Пирожки с горохом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Жир говяжий топленый – 871
    Жир свиной – 871
    Жир свиной топленый – 947
    Яйцо куриное целиком – 132
    Жидкий яичный белок – 136
    Яичный желток – 383
    Спирт 70%-ный – 221
    Вино яблочное – 37
    Рисовая водка – 250

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Раздельное питание на Востоке
    Раздельное питание на Востоке
    Издательство: Литература
    Серия: Домашняя кухня
    Год издания: 1998
    Страниц: 176
    Тираж: 51000
    ISBN: 985-437-565-Х
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Книга `Раздельное питание на Востоке` посвящена такому важному направлению лечебной кулинарии как раздельное питание. Читателю, интересующемуся этим модным направлением культуры питания, книга дает...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты