Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Шашлык из фарша с кабачками

ингредиенты:1-2 кабачка, 500 г мясного фарша, любая приправа для фарша, соль, сухая паприка

приготовление: Кабачок нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной и посолить.
Из фарша с приправами (вашими любимыми) слепить шарики чуть меньше кружков из кабачков. Мясные шарики обвалять в паприке и надеть очень плотно на шампуры, чередуя, кружки кабачка и шарики из фарша. В начале и конце должен быть кабачок.
Готовится такой шашлык очень быстро. Пропитанные соком из фарша кабачки становятся по вкусу похожи на грибы.

следующий рецепт:  Шашлык «Пряный» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Котлеты
  • Мясное жаркое
  • Баранина под маринадом с чечевицей
  • Бефстроганов по-швейцарски
  • Буженина
  • Вырезка, фаршированная омлетом
  • Говядина в горшочке с грибами
  • Говядина с грибами
  • Говядина с морской капустой
  • Говядина с шампиньонами, запеченная с сыром
  • Говяжье филе, запеченное с сыром и зеленью
  • Горячий салат с печенью
  • Гуляш из баранины с грибами
  • Гуляш из телятины со сливками
  • Жареная печень
  • Жареные мозги с ветчиной и грибами
  • Жареный рис с маринованным мясом
  • Жаркое из говядины с грибами
  • Жаркое из говядины «Легкое суфле»
  • Жаркое из говядины «Обманчик»
  • Жаркое по-карпатски
  • Жаркое с грибами и цветной капустой
  • Запеканка из телятины
  • Запеканка из телятины с грибами
  • Запеченная говядина
  • Зразы
  • Зразы из баранины
  • Зразы по-нельсонски
  • Зразы рубленые с грибами
  • Картофель, запеченный с мясом
  • Картофельная запеканка с окороком
  • Картофельники
  • Картофельные крокеты с мясом в омлете
  • Кебабы
  • Конвертики с мясом
  • Косички из свинины с овощами
  • Кролик в майонезе
  • Кусочки вырезки на вертеле
  • Лазанья
  • Мозги, запеченные с грибами и помидорами
  • Мясо запеченное «Эскимо» на палочке
  • Печеночный тортик
  • Печень в молоке
  • Печень на вертеле
  • Пицца с мясом
  • Плов по-самаркандски
  • Плов со свининой
  • Почки по-вьетнамски
  • Рубленые котлеты, фаршированные грибами
  • Рулет с грибами
  • Рулет фаршированный
  • Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
  • Свинина отбивная обжаренная
  • Свинина фаршированная
  • Свинина «Книжка»
  • Свинина, запеченная в фольге
  • Свиные ребрышки с тушеной капустой
  • Спагетти под особым мясным соусом
  • Телячье филе в рисовом тесте
  • Телячье филе с грибами в тесте
  • Телячья грудинка с начинкой
  • Телячья грудинка фаршированная
  • Трубочки из окорока на вертеле
  • Фальшивый шашлык
  • Филе миньон с грибами
  • Шашлык из баранины
  • Шашлык из фарша с кабачками
  • Шашлык «Пряный»
  • Шашлык «Скорый»
  • Эскалопы с шампиньонами
  • «Аппетитная свининка»
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Пицца «Солнечная долина»
    Картофельный салат с сельдью
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Печеночный тортик
    Рыба с овощами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Песочное печенье «Классическое»
    Салат «Нежность»
    Яблочный пирог на скорую руку
    Пельмени на скорую руку
    Салат из баклажанов и помидоров
    Пицца с мясом
    Плов со свининой
    Котлеты в мундире
    Плацинды с творогом и зеленью
    Домашний кетчуп
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Вареники с пасленом
    Ленивые голубцы

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Говядина тушеная консервированная – 232
    Завтрак туриста (говядина) – 176
    Завтрак туриста (свинина) – 206
    Печень говяжья – 130
    Печень свиная – 108
    Печень баранья – 101
    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Нетрадиционное питание. Б. Л. Смолянский, Л. В. Белова
    Нетрадиционное питание
    Б. Л. Смолянский, Л. В. Белова
    Издательство: Гиппократ
    Год издания: 2001
    Страниц: 464
    Тираж: 2000
    ISBN: 5-8232-0209-1
    Твердый переплет
    Формат: 60x88/16" Alterna.
    Книга представляет собой обзор и научный анализ наиболее известных видов нетрадиционного питания - вегетарианства, сыроедения, раздельного и макробиотического питания, питания в системе учения йоги,...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Мастер классы для детей
    Узнай, к чему снятся Дети. Современный сонник. Читай на сайте
    ermake.ru