Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Котлеты из кабачков и капусты

ингредиенты:1 белокачанная капуста, 1 кабачок, 4 луковицы, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки манной крупы, 80 г. растительного масла, 3 яйца, перец, соль

приготовление: Нарезать тоненько капусту, проварить в небольшом количестве воды до полуготовности, просушить в дуршлаге.
Очищенный кабачок натереть на крупной терке, посолить, через 15 минут отжать с него сок.
Обжарить измельченный лук, смешать с капустой, кабачком. Добавить муку, манку, яйца, посолить, поперчить. Перемешать.
Ложкой выкладывать на горячую сковороду и жарить с двух сторон.

следующий рецепт:  Котлеты из свежих грибов >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Вареные овощи
  • Жареные овощи
  • Баклажаны в кляре с помидорами
  • Биточки грибные
  • Блинчатые пирожки с грибами или мясом
  • Голубцы с грибами
  • Голубцы с фруктами и сметаной
  • Грибы белые в сметане
  • Грибы жареные
  • Грибы сушеные жареные (панированные)
  • Грибы, жаренные во фритюре
  • Грибы, жаренные с луком и салом
  • Гуляш из грибов
  • Драники (картофельные оладьи)
  • Дрожжевые шарики
  • Жаренные баклажаны с начинкой
  • Жареные грибы
  • Жаркое с грибами и цветной капустой
  • Зеленые помидоры в кляре
  • Кабачки с грибами
  • Кабачки, запеченные с грибами
  • Кабачковые колёсики с чесноком
  • Картофель вздутый, жаренный в жире
  • Картофель с ветчиной и ананасами на решетке
  • Картофель с цацики
  • Картофель фри
  • Картофель, жаренный в кляре
  • Картофель, жаренный с грибами
  • Картофель, запеченный с мясом
  • Картофельники
  • Картофельные зразы с грибами
  • Картофельные палочки с сыром к пиву
  • Картофельные яблоки во фритюре
  • Колобки из грибов и отварного картофеля
  • Котлеты грибные с картофельным соусом
  • Котлеты из кабачков и капусты
  • Котлеты из свежих грибов
  • Котлеты картофельные
  • Котлеты картофельные с крапивой
  • Котлеты с творогом
  • Крокеты грибные
  • Крокеты картофельные
  • Курица с грибами
  • Лапша с грибами
  • Лепешки из картофеля
  • Лисички в сметане
  • Овощные клецки
  • Омлет с грибами и зеленым горошком
  • Пампушки из творога с картофелем
  • Панированные грибы
  • Рис с помидорами и ананасами
  • Рубленые котлеты из грибов
  • Сырники с рисом
  • Сырные шарики с картофелем
  • Творожники морковные
  • Топинамбур в кляре
  • Топинамбур фри
  • Фасолевые колбаски
  • Цветная капуста во фритюре
  • Цуккини в тесте
  • Шампиньоны жареные
  • Шашлык из грибов
  • Шницель из перца
  • Запеченные овощи
  • Овощные рагу
  • Тушеные овощи
  • Фаршированные овощи
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Цветная капуста для праздника
    Шоколадный рулет с орехами
    Пирожки с горохом
    Колобки твороженые
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Пицца домашняя
    Салат с печенью трески
    Салат из баклажанов и помидоров
    Цветки тыквы в кляре
    Огуречный суп на кефире
    Плов со свининой
    Щи с говядиной и помидорами
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Пицца с мясом
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Курица фаршированная с грибами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254
    Сахар-песок – 380
    Виноградный сахар – 390
    Карамель леденцовая – 364

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Домашнее консервирование и заготовки. В. М. Рошаль
    Домашнее консервирование и заготовки
    В. М. Рошаль
    Издательство: Харвест
    Серия: Практическая энциклопедия
    Год издания: 2005
    Страниц: 832
    Тираж: 10100
    ISBN: 5-17-031037-4, 985-13-4298-X, 5-17-031037-1
    Твердый переплет
    Формат: 70x108/32" Alterna.
    Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей,...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты