Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Июльский пирог

ингредиенты:200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 400 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара, ягоды, яблоки

приготовление: Подмороженное масло натереть на крупной терке, добавить яйцо, сахар, сметану, половину пакетика ванильного сахара и просеянную через сито муку с разрыхлителем. Замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку примерно на 1 час.
Ягоды вымыть, перебрать, крыжовник разрезать пополам. Яблоки почистить, порезать кубиками. Все смешать с оставшимся ванилином, небольшим количеством сахара и муки.
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, приподнять борта и в середину выложить ягоды. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Готовому пирогу надо дать немного постоять, пока ягодный сок не загустеет. Чтобы ягодная начинка получалась не жидкой, перед выкладкой ее на пирог можно добавить в нее ложку крахмала.

следующий рецепт:  Песочный пирог со смородиной >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пироги с грибной начинкой
  • Пироги с крупяной начинкой
  • Пироги с мясной начинкой
  • Пироги с начинкой из птицы
  • Пироги с начинкой из творога
  • Пироги с овощной начинкой
  • Пироги с ореховой начинкой
  • Пироги с рыбной начинкой
  • Пироги с творожной начинкой
  • Пироги с фруктовой начинкой
  • Пироги с цитрусовой начинкой
  • Пироги с ягодной начинкой
  • Бисквит со сметанным кремом и клубникой
  • Вишневый пирог
  • Двухслойный пирог с яблоками и малиной
  • Июльский пирог
  • Песочный пирог со смородиной
  • Пирог с виноградом
  • Пирог с клубникой
  • Пирог с черешней
  • Пирог «Вишенка»
  • Пирог «Заячье счастье»
  • Пирог «Зимняя вишня»
  • Пирожки с изюмом
  • Пирожки «Восточные»
  • Пирожки «Гроздочка»
  • Пирожки «Лакомство Белоснежки»
  • Рождественский пирог с изюмом
  • Ягодный пирог с безе
  • Пироги, крендели
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Желейный торт с фруктами
    Салат из говядины с огурцами
    Печеночный тортик
    Пицца на готовом корже
    Салат Морской
    Медовый торт с ягодами
    Овощное рагу с цветной капустой
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Тыква, запеченная с корицей
    Яблочный пирог на скорую руку
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Салат «Нежность»
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Спагетти под особым мясным соусом
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Печенье с изюмом и коньяком
    Баклажаны, тушеные в томате
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Рогалики с повидлом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сахар-песок – 380
    Виноградный сахар – 390
    Карамель леденцовая – 364
    Сорбит – 310
    Батончики на ксилите – 518
    Шоколад молочный на ксилите – 541
    Яблочный мусс консервированный – 61
    Повидло яблочное – 250
    Варенье земляничное – 294

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Картошечка. Вкусно, сытно, дешево
    Картошечка. Вкусно, сытно, дешево
    Издательство: Эксмо
    Серия: Повар и поваренок
    Год издания: 2009
    Страниц: 32
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-699-36405-3
    Мягкая обложка
    Формат: 60x100/16" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Картошка - наш второй хлеб, а вот что делать с этим хлебом, не каждый знает. Большинство из нас ограничиваются жареной или мятой картошкой. А ведь рецептов ее приготовления бесконечное множество....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты