Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Песочное печенье «Классическое»

ингредиенты:мука – 1,5 ст.,
сливочное масло – 125 г.,
сахар – 100 г.,
яйцо – 1 шт.,
сода – 0,5 ч.л.,
щепотка соли,
щепотка ванилина

приготовление: Размягченное при комнатной температуре масло растереть с яйцом и сахаром. Добавить щепотку соли, ванилин и соду, гашенную лимонным соком или уксусом. Всыпать муку и замесить однородное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поместить на 1 час в холодильник. Из охлажденного тесто раскатать пласт толщиной 1-2 см, нарезать кусочки прямоугольной формы. Можно использовать специальные формочки для вырезания фигурного печенья.
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом и разместить на нем печенье. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного чаепития!

следующий рецепт:  Печенье из овсяных хлопьев «Геркулес» или «Экстра» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Печенье
  • Абрикосово-ореховое печенье
  • Английское печенье к чаю
  • Апельсиновое печенье
  • Белково-ореховое печенье
  • Белковое печенье
  • Вишневое печенье
  • Зоопеченье
  • Конвертики с творогом
  • Крендельки маковые
  • Крендельки на желтках
  • Крокеты из риса с абрикосами
  • Крокеты манные с вишней
  • Ленинградское печенье
  • Маковки
  • Маковые палочки
  • Маффины с творогом
  • Медовое домашнее печенье
  • Медовые медальки
  • Медовые печеньки
  • Миндальное печенье
  • Миндальное печенье (вариант 2)
  • Миндальное печенье с изюмом
  • Нормандское печенье
  • Овсяное печенье
  • Овсяное печенье с творогом
  • Орехово-медовое печенье
  • Орехово-фруктовые башенки
  • Ореховое печенье
  • Пампушки из риса с ананасом
  • Песочное печенье «Классическое»
  • Печенье из овсяных хлопьев «Геркулес» или «Экстра»
  • Печенье из творога
  • Печенье к чаю
  • Печенье с грецкими орехами
  • Печенье с изюмом
  • Печенье с изюмом и коньяком
  • Печенье с курагой и орехами
  • Печенье с творогом
  • Печенье с творогом (вариант 2)
  • Печенье слоеное
  • Печенье творожное
  • Печенье «Грибы»
  • Печенье «Детский каприз»
  • Печенье «Ежики»
  • Печенье «Золотой улей»
  • Печенье «Кошачьи язычки»
  • Печенье «Ливадия»
  • Печенье «Подковки»
  • Печенье «Поцелуй черта»
  • Печенье «Трюфели»
  • Печенье «Шишки, орешки, белочки, желуди»
  • Полосатое печенье
  • Рисовое печенье
  • Рисовые шарики
  • Рисовые шарики фри
  • Сахарное печенье
  • Сдобные шоколадные кольца
  • Слоеное печенье
  • Соленое печенье
  • Сырное печенье
  • Творожное печенье с начинкой
  • Тминные палочки
  • Туристское печенье
  • Фруктовое печенье
  • Хрустящее шоколадное печенье
  • Хрустящие палочки
  • Чизкейк
  • Чизкейк двухцветный
  • Шоколадное печенье
  • Шоколадное печенье (вариант 2)
  • Шоколадные желуди
  • Шоколадные капельки
  • Яблочные спиральки
  • «Рубленое» печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Тушеные баклажаны с помидорами
    Котлеты в мундире
    Песочный пирог со смородиной
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Салат Морской
    Рыбный пирог
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Курица фаршированная с грибами
    Суп с рыбными консервами
    Плов со свининой
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Домашний кетчуп
    Вареники с пасленом
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Фаршированный сладкий перец
    Медовые печеньки
    Пицца домашняя
    Пирог «Апельсиновый»
    Тыква, запеченная с корицей
    Курица в сливочном соусе

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Ветчина – 365
    Колбаса с жиром – 316
    Колбаса «Любительская» – 291
    Куры жирные – 205
    Куры нежирные – 161
    Цыплята бройлерные – 183
    Говядина тушеная консервированная – 232
    Завтрак туриста (говядина) – 176
    Завтрак туриста (свинина) – 206

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Выпечка. Литвиненко С.И.
    Выпечка
    Литвиненко С.И.
    Год издания: 2007
    Страниц: 410
    ISBN: 5-17-009285-7
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты