Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Суп с рисом и мясным фаршем

ингредиенты:Мясной фарш – 400 г.,
Рис – 2/3 ст.,
Картофель – 4 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Репчатый лук – 1/2 шт.,
Помидоры – 3 шт.,
Специи, зелень, подсолнечное масло для жарки

приготовление: Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Залить водой, посолить и поставить вариться. Из фарша сформировать крупные шарики, опустить их в кипящую воду (в отдельной кастрюле) на 1-2 минуты, вытащить и размять вилкой.

Нашинкованную тонкой соломкой морковь и мелко порезанный репчатый лук обжарить на растительном масле. Помидоры очистить от кожуры и мелко порубить. Отправить их в сковороду и тушить до состояния мягкости. К моркови, луку и помидорам добавить фарш, перемешать.

Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю за 5 минут до готовности картофеля. Приправить суп специями и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

следующий рецепт:  Суп-харчо >>>
комментарии к рецепту:

26-04-2013 09:25, Ксения
А рис-то где

Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Борщ (вариант 2)
  • Борщ по-чешски
  • Борщ черниговский
  • Гороховый суп с мясным фаршем
  • Зеленый суп
  • Мясной суп с фасолью
  • Пити
  • Похлебка грибная с мясом
  • Рассольник (вариант 2)
  • Рисовый суп с говядиной
  • Самый быстрый суп из мясных консервов
  • Солянка из свинины
  • Суп из баранины с рисом
  • Суп из говядины
  • Суп мясной с горохом
  • Суп овошной с мясом
  • Суп овощной с мясом
  • Суп по-еревански
  • Суп с копченостями
  • Суп с манжеткой
  • Суп с рисом и мясным фаршем
  • Суп-харчо
  • Суп-харчо с грецкими орехами
  • Щи с говядиной и помидорами
  • Густые овощные супы
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Рогалики с повидлом
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Крабовый салат
    Фаршированный сладкий перец
    Весенний салат из редиса
    Печенье с изюмом и коньяком
    Минтай в молоке
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Салат «Нежность»
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Пирог «Апельсиновый»
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Яблочный пирог на скорую руку
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Песочный пирог со смородиной
    Салат
    Плацинды с творогом и зеленью
    Овощное рагу с цветной капустой
    Салат из баклажанов и помидоров
    Пицца «Солнечная долина»

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сорбит – 310
    Батончики на ксилите – 518
    Шоколад молочный на ксилите – 541
    Яблочный мусс консервированный – 61
    Повидло яблочное – 250
    Варенье земляничное – 294
    Пшеница твердая красная яровая (цельное зерно) – 330
    Пшеница твердая красная озимая (цельное зерно) – 330
    Пшеница мягкая красная озимая (цельное зерно) – 326

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Энциклопедия русской кухни
    Энциклопедия русской кухни
    Издательство: Урал ЛТД
    Серия: Шаг за шагом
    Год издания: 2004
    Страниц: 160
    ISBN: 5-8029-0809-2
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/16" Alterna.
    С книгами серии "Шаг за шагом" вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книгах серии "Шаг за шагом" вы...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Адидас для детей
    Материалы о беременности и родах, развитии детей и др
    adidas.net.ua
    Автоматика для откатных ворот купить
    Институт автоматики и процессов управления ДО РАН
    twt.com.ua