Грибы маринованные с редькой

ингредиенты:Грибы (белые, подосиновики, подберезовики, маслята), 200 г, редька – 300 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 80 г.

приготовление: Редьку очистить, нашинковать соломкой и промыть холодной кипяченой водой. Маринованные грибы слегка промыть, просушить и нарезать соломкой. Редьку спассеровать на растительном масле в течение 5–7 минут, охладить, соединить с грибами, посолить и выложить в салатник. Салат украсить кольцами репчатого лука и полить растительным маслом.