Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Суп из молодой крапивы с квасом

ингредиенты:3 л кваса, 1 кг крапивы, 4 огурца, 1 луковица, 2 редиски, 2 ч. л. укропа, 4 яйца, 100 г сметаны.

приготовление: Нарезать листья молодой крапивы, помыть, залить литром кипятка, варить 15 минут, откинуть на решето и протереть. Огурцы, зеленый лук залить хлебным квасом, добавить натертый редис, остуженную крапиву. При подаче суп заправить сметаной и нарубленными крупными огурцами.

следующий рецепт:  Суп картофельно-горчичный >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Борщ
  • Борщ вегетарианский
  • Борщ из печеной свеклы с вином
  • Борщ с грибами и свежей капустой вегетарианский
  • Борщ с донником
  • Гороховый суп
  • Гороховый суп (вариант 2)
  • Зеленые щи
  • Окрошка из крапивы
  • Рассольник постный
  • Свекольник постный
  • Свекольник с крапивой
  • Свекольник с молоком
  • Суп вегетарианский
  • Суп вегетарианский с мятой
  • Суп из молодой крапивы с квасом
  • Суп картофельно-горчичный
  • Суп картофельный с грибами
  • Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп овощной с йогуртом
  • Суп овощной со звездчаткой (мокрицей)
  • Суп рисовый с душицей
  • Суп с варениками из квашеной капусты
  • Суп с крапивой
  • Суп с лопухом
  • Суп с манжеткой
  • Суп с пшеном
  • Суп с рисом и зеленым горошком
  • Суп с фасолью
  • Суп «Вегетарианский»
  • Суп «Минестра»
  • Суп «Овощная фантазия»
  • Суп-пюре из тыквы и картофеля
  • Суп-пюре картофельный с зеленым горошком
  • Тыквенный суп-пюре
  • Фасолевый супчик
  • Щи из кипрея
  • Щи ленивые грибоедовские
  • Щи с календулой
  • Щи с крапивой
  • Щи свежие на бульоне
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Пицца домашняя
    Медовый торт с ягодами
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Пицца на готовом корже
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Пицца с мясом
    Куриные котлеты
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Медовые печеньки
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Плацинды с творогом и зеленью
    Салат из баклажанов и помидоров
    Пирожки с горохом
    Маринованные разноцветные помидоры
    Суп с рыбными консервами
    Пельмени на скорую руку
    Песочный пирог со смородиной
    Печенье с изюмом и коньяком

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338
    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Кулинария при язве желудка. Наталья Пчелинцева
    Кулинария при язве желудка
    Наталья Пчелинцева
    Издательство: Эксмо
    Серия: На здоровье
    Год издания: 2006
    Страниц: 256
    Тираж: 5000
    ISBN: 5-699-16624-6
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32.
    Язва желудка — одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты