Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Суп рисовый с душицей

ингредиенты:500 мл мясного бульона, 25 г риса, 150 г картофеля, 25 г моркови, 15 г корня петрушки, 25 г душицы, 15 г сливочного масла, 25 г репчатого лука, 20 г сметаны, зелень укропа и петрушки.

приготовление: В бульоне или в воде сварить рис до полуготовности, добавить нарезанный картофель, морковь, корень петрушки и сварить на слабом огне до готовности. Перед окончанием варки положить измельченные листья душицы, заправить пассерованным луком. Посыпать зеленью укропа и петрушки, добавить сметану.

следующий рецепт:  Суп с варениками из квашеной капусты >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Борщ
  • Борщ вегетарианский
  • Борщ из печеной свеклы с вином
  • Борщ с грибами и свежей капустой вегетарианский
  • Борщ с донником
  • Гороховый суп
  • Гороховый суп (вариант 2)
  • Зеленые щи
  • Окрошка из крапивы
  • Рассольник постный
  • Свекольник постный
  • Свекольник с крапивой
  • Свекольник с молоком
  • Суп вегетарианский
  • Суп вегетарианский с мятой
  • Суп из молодой крапивы с квасом
  • Суп картофельно-горчичный
  • Суп картофельный с грибами
  • Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп овощной с йогуртом
  • Суп овощной со звездчаткой (мокрицей)
  • Суп рисовый с душицей
  • Суп с варениками из квашеной капусты
  • Суп с крапивой
  • Суп с лопухом
  • Суп с манжеткой
  • Суп с пшеном
  • Суп с рисом и зеленым горошком
  • Суп с фасолью
  • Суп «Вегетарианский»
  • Суп «Минестра»
  • Суп «Овощная фантазия»
  • Суп-пюре из тыквы и картофеля
  • Суп-пюре картофельный с зеленым горошком
  • Тыквенный суп-пюре
  • Фасолевый супчик
  • Щи из кипрея
  • Щи ленивые грибоедовские
  • Щи с календулой
  • Щи с крапивой
  • Щи свежие на бульоне
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Рулет с крабовыми палочками
    Желейный торт с фруктами
    Огуречный суп на кефире
    Суп с рыбными консервами
    Пирог «Апельсиновый»
    Песочный пирог со смородиной
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Салат из баклажанов и помидоров
    Салат с печенью трески
    Спагетти под особым мясным соусом
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Фаршированный сладкий перец
    Плацинды с творогом и зеленью
    Салат «Нежность»
    Курица фаршированная с грибами
    Свиные рулетики с грибами
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Горячие бутерброды с сосисками
    Колобки твороженые

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Бобы сушеные белые сырые – 340
    Бобы сушеные белые вареные – 118
    Бобы сушеные красные сырые – 343
    Жир говяжий топленый – 871
    Жир свиной – 871
    Жир свиной топленый – 947
    Яйцо куриное целиком – 132
    Жидкий яичный белок – 136
    Яичный желток – 383

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    100 лучших блюд к свадебному столу
    100 лучших блюд к свадебному столу
    Издательство: Терция
    Серия: Очень просто!
    Год издания: 2009
    Страниц: 64
    Тираж: 8000
    ISBN: 978-5-699-33839-9
    Мягкая обложка
    Формат: 70x100/32" Alterna.
    Свадьба - событие радостное, волнующее, необыкновенное. С ней, конечно, связано множество приятных хлопот. И далеко не в последнюю очередь - подготовка и организация праздничного стола. В...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты