Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами

ингредиенты:На 8 порции: 0,7л воды, 600 г картофеля, 100 г сушеных грибов, 100 г свекольной ботвы, 3 огурца, 80 г зеленого лука, 20 г хрена, сметана, соль, уксус.

приготовление: Грибы промыть и замочить в теплой воде. Когда они набухнут, варить в той же воде под крышкой до мягкости. Холодный вареный картофель, свекольную ботву, очищенные от кожицы огурцы, лук нарезать, добавить тертый хрен, посолить, опустить в грибной бульон и поварить. Добавить сметану и уксус.

следующий рецепт:  Суп картофельный со свежими грибами >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Борщ
  • Борщ вегетарианский
  • Борщ из печеной свеклы с вином
  • Борщ с грибами и свежей капустой вегетарианский
  • Борщ с донником
  • Гороховый суп
  • Гороховый суп (вариант 2)
  • Зеленые щи
  • Окрошка из крапивы
  • Рассольник постный
  • Свекольник постный
  • Свекольник с крапивой
  • Свекольник с молоком
  • Суп вегетарианский
  • Суп вегетарианский с мятой
  • Суп из молодой крапивы с квасом
  • Суп картофельно-горчичный
  • Суп картофельный с грибами
  • Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп овощной с йогуртом
  • Суп овощной со звездчаткой (мокрицей)
  • Суп рисовый с душицей
  • Суп с варениками из квашеной капусты
  • Суп с крапивой
  • Суп с лопухом
  • Суп с манжеткой
  • Суп с пшеном
  • Суп с рисом и зеленым горошком
  • Суп с фасолью
  • Суп «Вегетарианский»
  • Суп «Минестра»
  • Суп «Овощная фантазия»
  • Суп-пюре из тыквы и картофеля
  • Суп-пюре картофельный с зеленым горошком
  • Тыквенный суп-пюре
  • Фасолевый супчик
  • Щи из кипрея
  • Щи ленивые грибоедовские
  • Щи с календулой
  • Щи с крапивой
  • Щи свежие на бульоне
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Печеночный тортик
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Салат с печенью трески
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Пирожки с горохом
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Кабачковые оладьи
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Ленивые голубцы
    Шоколадный рулет с орехами
    Яблочный пирог на скорую руку
    Песочный пирог со смородиной
    Суп с рыбными консервами
    Печенье с изюмом и коньяком
    Салат из говядины с огурцами
    Пицца с мясом
    Картофельный салат с сельдью
    Салат из баклажанов и помидоров
    Желейный торт с фруктами
    Суп с пшеном

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254
    Сахар-песок – 380
    Виноградный сахар – 390
    Карамель леденцовая – 364

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Фантазии из овощей и фруктов
    Фантазии из овощей и фруктов
    Серия: Коллекция лучших рецептов Издательства: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2008 г. Твердый переплет, 96 стр. ISBN 978-5-9910-0466-4, 978-966-343-842-9, 978-5-9910-0200-4, 978-966-14-0.
    В книге представлены рецепты салатов, первых и вторых блюд из овощей, грибов, бобовых, а также выпечки и десертов на любой вкус. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты