Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Ватрушка картофельная с грибами

ингредиенты:На 10 порции: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст. л. муки, 70 г грибов, 1 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, соль.

приготовление: Сушеные грибы замочить в холодной воде на 2–3 часа, затем промыть, отварить, мелко нарезать и обжарить с мелко нарубленным репчатым луком. Картофельную массу приготовить по рецепту колбасок из картофеля с грибами, разделать на лепешки, сделать в них углубления и заполнить грибным фаршем. Приготовленные ватрушки смазать взбитым яйцом, положить на разогретую сковороду с растительным маслом и запечь в духовке. Готовое блюдо полить сметаной.

следующий рецепт:  Грибная бабка >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Вареные овощи
  • Жареные овощи
  • Запеченные овощи
  • Бабка картофельная, фаршированная грибами
  • Баклажанный пирог
  • Баклажаны, запеченные с другими овощами
  • Белая фасоль
  • Боровики, подосиновики, опята запеченные
  • Брюссельская капуста с творогом
  • Ватрушка картофельная с грибами
  • Грибная бабка
  • Грибная солянка
  • Грибной пудинг
  • Грибы, запеченные в сметане
  • Грибы, запеченные в сметанном соусе
  • Грибы, запеченные в яйцах
  • Запеканка из картофеля с солеными или сушеными грибами
  • Запеканка из макарон с баклажанами
  • Запеканка из сморчков (строчков)
  • Запеканка картофельная с грибами
  • Запеканка по-крестьянски
  • Запеканка с грибами
  • Запеканка с жареным картофелем
  • Запеканка с мясом
  • Запеканка с цветной капустой
  • Зразы по-нельсонски из грибов
  • Кабачковые оладьи
  • Каннеллони с начинкой из творога
  • Капустная запеканка с фаршем
  • Картофель печеный
  • Картофель печеный (вариант 2)
  • Картофель по-деревенски
  • Картофель с грибами
  • Картофель с соусом из ананасов
  • Картофель «под шубой»
  • Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
  • Картофель, запеченный с мятой
  • Картофель, запеченный с творогом
  • Картофель, запеченный с яйцом
  • Картофельбургеры
  • Картофельная бабка
  • Картофельная гармошка
  • Картофельная запеканка
  • Картофельная запеканка по-деревенски
  • Картофельная запеканка по-монастырски
  • Картофельная запеканка с квашеной капустой
  • Картофельная запеканка с креветками
  • Картофельная запеканка с оливками
  • Картофельная запеканка с рисом
  • Картофельная лазанья
  • Картофельная мусака
  • Картофельная пицца
  • Картофельная пицца с анчоусами
  • Картофельная пицца с салями
  • Картофельно-яблочные пампушки
  • Картофельное суфле с грибами
  • Картофельные зразы с мидиями
  • Картофельные пирожки или ватрушки с грибами
  • Картошка, запеченная с сыром
  • Курица, запеченная с грибами
  • Лазанья-сюрприз
  • Макароны, запеченные с грибами
  • Морковно-молочная яичница
  • Мусс из кабачков с ветчиной
  • Овощи, запеченные в сметане
  • Оладьи картофельные, фаршированные грибами
  • Омлет из грибов
  • Омлет с грибами
  • Пампушки картофельные
  • Перец сладкий, запеченный с рисом, грибами, сыром и сметаной
  • Печеный картофель с творогом
  • Пирог картофельный с грибами
  • Пирожки картофельные с грибами
  • Помидоры, запеченные в булочках
  • Рагу из грибов
  • Ризотто
  • Рулет из фарша с грибами
  • Рулет картофельный с грибами
  • Сладкий перец под помидоровым соусам
  • Тыква, запеченная с корицей
  • Фаршированные шампиньоны (вариант 2)
  • Фаршированный картофель (для м/в печи)
  • Цветная капуста для праздника
  • Шпинат с рисом
  • Шпинат с яйцами
  • «Восточный базар»
  • «Конфетти»
  • «Помидорчики с сюрпризом»
  • «Праздничная морковка»
  • «Проще простого»
  • «Южный вечер»
  • Овощные рагу
  • Тушеные овощи
  • Фаршированные овощи
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Салат из баклажанов и помидоров
    Спагетти под особым мясным соусом
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Суп с рыбными консервами
    Рогалики с повидлом
    Салат «Нежность»
    Куриные котлеты
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Напиток фруктовый с кефиром
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Минтай в молоке
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Вареники с пасленом
    Печеночный тортик
    Рулет с крабовыми палочками
    Кекс с маком и яблоками
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Котлеты в мундире
    Колобки твороженые

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Ветчина – 365
    Колбаса с жиром – 316
    Колбаса «Любительская» – 291
    Куры жирные – 205
    Куры нежирные – 161
    Цыплята бройлерные – 183
    Говядина тушеная консервированная – 232
    Завтрак туриста (говядина) – 176
    Завтрак туриста (свинина) – 206

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Вкусная энциклопедия. 2000 уникальных рецептов
    Вкусная энциклопедия. 2000 уникальных рецептов
    Издательство: Сова
    Серия: Чудо домашней кухни
    Год издания: 2010
    Страниц: 576
    Тираж: 3500
    ISBN: 978-5-17-065118-4, 978-5-4215-0777-2
    Твердый переплет
    Формат: 70x90/16" Alterna.
    В этой книге вы найдете богатый выбор блюд на любой вкус. Вас ждет феерическое разнообразие ренетов салатов и всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты