Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Салат из подорожника и крапивы

ингредиенты:На 120 г молодых листьев подорожника – 80 г репчатого лука, 50 г тертого хрена (можно использовать столовый хрен, тогда не добавлять уксус), 50 г листьев крапивы, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, соль и яблочный уксус по вкусу.

приготовление: Подорожник и крапиву тщательно вымойте, опустите на минуту в кипяток, дайте стечь воде, измельчите зелень ножом, добавьте измельченные лук, хрен, соль и уксус. Посыпьте мелко нарезанным яйцом и полейте сметаной.

следующий рецепт:  Салат из подорожника, крапивы, лука и хрена >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Салаты
  • Грибные салаты
  • Капустные салаты
  • Картофельные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рисовые салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из даров леса
  • Салат для весеннего лечения
  • Салат из белых грибов
  • Салат из вареных грибов с зеленью петрушки
  • Салат из вареных грибов с хреном и перцем
  • Салат из горца птичьего (спорыша)
  • Салат из календулы, огурца и зеленого лука
  • Салат из капусты с дягилем
  • Салат из кипрея, моркови и яблок
  • Салат из клевера лугового, крапивы и зеленого лука
  • Салат из клубники и земляники
  • Салат из крапивы
  • Салат из крапивы и орехов
  • Салат из крапивы с мясом
  • Салат из крапивы с орехами
  • Салат из крапивы, лопуха и картофеля
  • Салат из крапивы, сныти, одуванчика с сыром
  • Салат из крапивы, щавеля, подорожника, одуванчика, зеленого лука и сныти
  • Салат из лебеды
  • Салат из лопуха
  • Салат из лопуха (вариант 2)
  • Салат из манжетки
  • Салат из моркови и одуванчиков
  • Салат из огуречной травы (бораго)
  • Салат из одуванчика
  • Салат из одуванчика (вариант 2)
  • Салат из одуванчика, зеленого лука и квашеной капусты
  • Салат из одуванчика, сныти и огурца
  • Салат из одуванчиков
  • Салат из одуванчиков по-итальянски
  • Салат из подорожника
  • Салат из подорожника и крапивы
  • Салат из подорожника, крапивы, лука и хрена
  • Салат из редьки с грибами
  • Салат из сныти со свеклой и яблоками
  • Салат из сныти, пастушьей сумки, свежих огурцов и яблок
  • Салат из татарника
  • Салат из татарника с сыром
  • Салат из фасоли с солеными грибами (вариант 2)
  • Салат из шампиньонов
  • Салат из щавеля и подорожника
  • Салат из щавеля с пастушьей сумкой и цикорием
  • Салат картофельный с грибами
  • Салат картофельный с маринованными грибами
  • Салат картофельный со свежими грибами
  • Салат крестьянский
  • Салат с донником лекарственным
  • Салат с душицей
  • Салат с дягилем лекарственным
  • Салат с ежевикой
  • Салат с пастушьей, сумкой
  • Салат яблочный с грибами и сыром
  • Салат «Прыг-скок»
  • Салат «Солнечное лето»
  • Салаты из круп
  • Салаты из морепродуктов
  • Салаты из помидоров
  • Салаты из птицы
  • Салаты из субпродуктов
  • Салаты с макаронными изделиями
  • Фруктовые салаты


  • Фоторецепты

    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Желейный торт с фруктами
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Минтай в молоке
    Салат с печенью трески
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Цветная капуста для праздника
    Картофельный салат с сельдью
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Яблочный пирог на скорую руку
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Весенний салат из редиса
    Тыква, запеченная с корицей
    Салат Морской
    Медовый торт с ягодами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Пицца домашняя

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654
    Шампиньоны – 24
    Маслята – 23
    Белые грибы свежие – 34
    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазии. С. С. Козин
    Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазии
    С. С. Козин
    Издательство: Контэнт
    Год издания: 2010
    Страниц: 64
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-98150-330-6
    Твердый переплет
    Формат: 170x240
    Цветные иллюстрации.
    Соблазнительные и аппетитные блюда - залог успеха любого торжества и праздника. Они порадуют также и ваших близких, собравшихся на ужин за семейным столом после рабочего дня. Вы любите готовить и...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты