Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Гороховый суп с мясным фаршем
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Рогалики с повидлом
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Весенний салат из редиса
    Пицца домашняя
    Драники (картофельные оладьи)
    Медовые печеньки
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Кекс с маком и яблоками
    Пирожки с горохом
    Печенье с изюмом и коньяком
    Салат из баклажанов и помидоров
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Напиток фруктовый с кефиром
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Рыба с овощами
    Пицца «Солнечная долина»
    Пицца с мясом
    Горячие бутерброды с сосисками

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338
    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Большая книга десертов. Более 600 рецептов. Джанна Брокато
    Большая книга десертов. Более 600 рецептов
    Джанна Брокато
    Издательство: Астрель
    Год издания: 2004
    Страниц: 384
    ISBN: 5-17-022335-8, 5-271-08016-1, 88-415-5850-4
    Твердый переплет.
    Более 600 десертов: - Печенье, пирожные, конфеты; - Десертные кремы, шарлотки, пудинги и муссы; - Блинчики, оладьи и омлеты; - Пироги и торты; -...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты