Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Салат с печенью трески
    Пельмени на скорую руку
    Пицца домашняя
    Печеночный тортик
    Суп с рыбными консервами
    Песочное печенье «Классическое»
    Пирожки с горохом
    Яблочный пирог на скорую руку
    Напиток фруктовый с кефиром
    Печенье с изюмом и коньяком
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Пицца с мясом
    Салат «Нежность»
    Курица фаршированная с грибами
    Салат из говядины с огурцами
    Рыба запеченная с картофелем
    Рогалики с повидлом
    Желейный торт с фруктами
    Свиные рулетики с грибами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72
    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Детское питание. Полный справочник
    Детское питание. Полный справочник
    Издательство: Эксмо
    Год издания: 2008
    Страниц: 768
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-699-27418-5
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    В данном справочнике представлены самые полные и актуальные сведения по детскому питанию. Рассмотрены особенности физического развития детей, приведены принципы правильного питания в зависимости от...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты