Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Печенье с изюмом и коньяком
    Пицца домашняя
    Щи с говядиной и помидорами
    Желейный торт с фруктами
    Тыква, запеченная с корицей
    Кекс с маком и яблоками
    Плов со свининой
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Овощное рагу с цветной капустой
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Горячие бутерброды с сосисками
    Колобки твороженые
    Пирожки с горохом
    Пицца на готовом корже
    Суп с пшеном
    Пицца с мясом
    Пельмени на скорую руку
    Кабачковые оладьи
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Фаршированный сладкий перец

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183
    Говядина жирная – 171
    Говядина постная – 121
    Свинина жирная – 268
    Ветчина – 365
    Колбаса с жиром – 316
    Колбаса «Любительская» – 291

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Пельмени и Ко. Оксана Путан
    Пельмени и Ко
    Оксана Путан
    Издательство: Аркаим
    Серия: Коронные блюда
    Год издания: 2010
    Страниц: 96
    ISBN: 978-5-8029-2543-0
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/16" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    "Уральские пельмени, украинские вареники, белорусские ушки, грузинские хинкали, среднеазиатские манты, корейские пян-се, армянские бораки, здоровенные, в пол-ладони бурятские позы, изящные итальянские...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты