Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты


    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Яблочный пирог
    Яблочный пирог "Летний"
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Цветки тыквы в кляре
    Цветки тыквы в кляре
    Цветная капуста для праздника
    Цветная капуста для праздника
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Напиток фруктовый с кефиром
    Напиток фруктовый с кефиром
    Пицца домашняя
    Пицца домашняя
    Маринованные разноцветные помидоры
    Маринованные разноцветные помидоры
    Салат из говядины с огурцами
    Салат из говядины с огурцами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Салат с печенью трески
    Салат с печенью трески
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Салат «Нежность»
    Салат «Нежность»
    Медовые печеньки
    Медовые печеньки
    Свиные рулетики с грибами
    Свиные рулетики с грибами
    Огуречный суп на кефире
    Огуречный суп на кефире
    Щи с говядиной и помидорами
    Щи с говядиной и помидорами
    Пицца с мясом
    Пицца с мясом
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72
    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Сервировка праздничного стола. Саймон Лисетт
    Сервировка праздничного стола
    Саймон Лисетт
    Издательство: Контэнт
    Год издания: 2004
    Страниц: 176
    ISBN: 5-98150-014-Х, 1-85585-719-7
    Твердый переплет
    Фотографии Аманды Хейвуд..
    Известно, что красивая сервировка стола способствует аппетиту. Собираетесь ли вы устроить праздничный обед или просто спешите домой к семейному ужину, вам предстоит сесть за стол, и наша книга научит...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты