Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Песочное печенье «Классическое»
    Пицца «Солнечная долина»
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Цветная капуста для праздника
    Баклажаны, тушеные в томате
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Минтай в молоке
    Кекс с маком и яблоками
    Пирог «Апельсиновый»
    Курица в сливочном соусе
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Горячие бутерброды с сосисками
    Крабовый салат
    Весенний салат из редиса
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Салат из говядины с огурцами
    Желейный торт с фруктами
    Медовые печеньки

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203
    Говядина отварная – 254
    Говядина жареная – 214
    Говядина тушеная – 232

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Паста. Г. Светлая
    Паста
    Г. Светлая
    Издательство: Феникс
    Серия: Это ВКУСно!
    Год издания: 2006
    Страниц: 288
    Тираж: 5000
    ISBN: 5-222-09142-2
    Твердый переплет
    Формат: 84x90/32" Alterna.
    Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла,...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты