Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Брюква, фаршированная творогом

ингредиенты:5–6 корнеплодов брюквы, 250–300 г творога, 2 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, соль.

приготовление: Брюкву очистить от кожуры, сварить в подсоленной воде до готовности, выложить на блюдо, остудить.
Каждый корнеплод разрезать пополам, вырезать ножом или ложкой углубления так, чтобы получились чашечки.
Творог протереть через сито, смешать с манной крупой, сахаром, яйцом и мелко нарубленной мякотью брюквы. Добавить половину нормы масла, посолить по вкусу и хорошо перемешать. Заполнить фаршем «чашечки», сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать со сметаной.

следующий рецепт:  Брюква, фаршированная творогом (вариант 2) >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Пасхи
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Цветная капуста для праздника
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Пицца «Солнечная долина»
    Цветки тыквы в кляре
    Салат из говядины с огурцами
    Салат с печенью трески
    Рыба с овощами
    Плацинды с творогом и зеленью
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Песочное печенье «Классическое»
    Минтай в молоке
    Свиные рулетики с грибами
    Напиток фруктовый с кефиром
    Суп с пшеном
    Рогалики с повидлом
    Салат из баклажанов и помидоров
    Салат Морской
    Курица фаршированная с грибами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Абрикосы – 46
    Абрикосы консервированные – 92
    Персики – 47
    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310
    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Домашняя энциклопедия рецептов. Книга для записей
    Домашняя энциклопедия рецептов. Книга для записей
    Издательство: Владис
    Серия: Внимание, лучший подарок!
    Год издания: 2010
    Страниц: 160
    Тираж: 2500
    ISBN: 978-5-9567-0852-1
    Твердый переплет
    Формат: 70x100/16" Alterna.
    Книга для записи кулинарных рецептов - отличный подарок хозяйке! Вы оцените по достоинству удобство и практичность книги, которую напишете сами! ...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Шоу мыльных пузырей на день рождения ребенка
    На детский праздник! Погружение каждого гостя в огромный пузырь! Подробнее
    euphoria.biz