Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Минтай в молоке
    Печеночный тортик
    Спагетти под особым мясным соусом
    Желейный торт с фруктами
    Рыба с овощами
    Плов со свининой
    Песочное печенье «Классическое»
    Курица в сливочном соусе
    Салат Морской
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Колобки твороженые
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Плацинды с творогом и зеленью
    Тыква, запеченная с корицей
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Рыба запеченная с картофелем
    Маринованные разноцветные помидоры
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Баклажаны, тушеные в томате
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Гороховый суп с мясным фаршем

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Ветчина – 365
    Колбаса с жиром – 316
    Колбаса «Любительская» – 291
    Куры жирные – 205
    Куры нежирные – 161
    Цыплята бройлерные – 183
    Говядина тушеная консервированная – 232
    Завтрак туриста (говядина) – 176
    Завтрак туриста (свинина) – 206

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Салаты (на спирали)
    Салаты (на спирали)
    Издательство: Аркаим
    Год издания: 2005
    Страниц: 120
    ISBN: 5-8029-1290-1
    Твердый переплет
    Формат: 64x64/16" Alterna.
    В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо способов приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания цветные...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты