Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Домашний майонез

ингредиенты:7 желток сваренного вкрутую яйца, 100–150 г растительного масла, уксус, соль, сахар.

приготовление: Желток растирают с небольшим количеством уксуса и разбавляют, перемешивая, растительным маслом. Соль и сахар добавляют по вкусу.

следующий рецепт:  Луковые гренки к борщу >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Салат из баклажанов и помидоров
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Маринованные разноцветные помидоры
    Рыба с овощами
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Медовые печеньки
    Яблочный пирог
    Пельмени на скорую руку
    Картофельный салат с сельдью
    Котлеты в мундире
    Цветная капуста для праздника
    Домашний кетчуп
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Цветки тыквы в кляре
    Пирог «Апельсиновый»
    Суп с рыбными консервами
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Рыба запеченная с картофелем
    Колобки твороженые
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Огуречный суп на кефире

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254
    Сахар-песок – 380
    Виноградный сахар – 390
    Карамель леденцовая – 364

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Самоучитель кулинарии. Выдревич Д.
    Самоучитель кулинарии
    Выдревич Д.
    Издательство: Астрель
    Серия: Шаг за шагом
    Год издания: 2006
    Страниц: 480
    Тираж: 2500
    ISBN: 5-17-038741-5, 5-9725-0564-9
    Мягкая обложка
    Формат: 70x90/16.
    Книга содержит рецепты самых разных блюд — и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты