Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Марципановые финики

ингредиенты:15 ст. ложек сахарной пудры, 24 ст. ложки молотого миндаля или земляного ореха, 1 яйцо, 1/2 лимона, пакет фиников, сахарный песок.

приготовление: Сахарную пудру просеивают через сито и смешивают деревянной ложкой с миндалем.
Разбивают яйцо и перемешивают белок с желтком, затем добавляют к сахарной пудре и миндалю. Все перемешивают сначала ложкой, затем руками.
Если смесь получилась хрупкой и рассыпчатой, к ней понемногу добавляют сок половинки лимона.
Из фиников удаляют косточки. Из получившейся массы лепят «орешки» и вкладывают их в финики. Начиненные финики нужно обвалять в сахарном песке.

следующий рецепт:  Халва по-азербайджански >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Десерты
  • Варенье
  • Восточные сладости
  • Марципановые финики
  • Халва по-азербайджански
  • Чак-чак (вариант 1)
  • Чак-чак (вариант 2)
  • Десерты
  • Джем
  • Желе
  • Кремы
  • Мороженое
  • Муссы
  • Печеные фрукты
  • Повидло
  • Пудинги
  • Сироп


  • Фоторецепты

    Кабачковые оладьи
    Баклажаны, тушеные в томате
    Салат из баклажанов и помидоров
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Щи с говядиной и помидорами
    Печенье с изюмом и коньяком
    Плацинды с творогом и зеленью
    Пельмени на скорую руку
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Салат
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Крабовый салат
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Весенний салат из редиса
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Рыба с овощами
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Печеночный тортик
    Яблочный пирог
    Маринованные разноцветные помидоры

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338
    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Домашняя кулинария. Наталья Амирханян
    Домашняя кулинария
    Наталья Амирханян
    Издательство: Олма Медиа Групп
    Серия: Своя еда вкуснее
    Год издания: 2007
    Страниц: 240
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-373-00903-4
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/16.
    Если Вы желаете удивить своих домочадцев неповторимыми блюдами домашней кулинарии, то эта книга для Вас. Домашняя еда ни с чем не сравнится, она никогда не выходит из моды, поэтому рецепты из книги...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты