Напиток из моркови, меда и лимона

ингредиенты:1 кг моркови, 1,5 стакана воды, 40 г меда, 50 г лимонного сока, соль - по вкусу.

приготовление: Морковь вымыть со щеткой, очистить от кожуры и ополоснуть. Натереть на мелкой терке, отжать сок. Смешать его с охлажденной кипячёной водой, соком лимона, медом и солью. В приготовленный напиток можно добавить мелко нарубленную зелень укропа или несколько капель укропного экстракта.