Авокадо, фаршированные смесью из творога и сельдерея
ингредиенты:2 шт. авокадо, 100 г творога, 50 г зелени сельдерея, 50 г ананаса, 1 ст. ложка зелени лука, соль и перец по вкусу.
приготовление: Сельдерей очень мелко нарезать смешать с протертым творогом, зеленью лука, нарезанным мелкими кубиками свежим или консервированным ананасом, посолить, поперчить. Авокадо разрезать вдоль пополам, выбрать часть мякоти и наполнить приготовленной начинкой.
|