Лимонный напиток
ингредиенты:1 л воды, 2 лимона, 100 г сахара.
приготовление: Лимоны ошпаривают кипятком и обсушивают на полотенце. Кожуру натирают на терке или срезают очень тонким слоем (без белой части), заливают холодной водой и доводят до кипения. После этого процеживают, добавляют сахар и сок, выжатый из 1,5 лимона. Напиток остужают и разливают по стаканам, украшая ломтиками лимона, которые прикрепляются к краям стакана.
|