Салат из рожков
ингредиенты:350 г рожков, 2 помидора, 20 маслин, 2–3 стебля зеленого лука; для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка 3 %-го уксуса, 1 ч. ложка готовой горчицы, соль.
приготовление: В подсоленной воде варят рожки, воду сливают, рожки остужают. Готовят заправку, крошат в нее зеленый лук. Рожки смешивают с маслинами и выкладывают на блюдо, сверху покрывают ломтиками томатов и заливают заправкой.
|