Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Мясо с черносливом

ингредиенты:0,7 кг говядины, майонез (с добавлением чеснока, перца), чернослив – 200 г, лук – 1 шт., морковь вареная (через терку), зеленый горошек.
Для маринада: сок лимона, киви – 1 шт., минеральная вода.

приготовление: Говядину нарезать на порционные куски одинакового размера, немного отбить, замариновать. (Мясо маринуют 4–5 часов.) Смазать майонезом, положить мелконарезанный размоченный чернослив, жаренный с морковью лук , зеленый горошек. Посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 30 минут.

Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Котлеты
  • Мясное жаркое
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо с черносливом
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Напиток фруктовый с кефиром
    Тыква, запеченная с корицей
    Яблочный пирог
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Вареники с пасленом
    Печеночный тортик
    Кекс с маком и яблоками
    Желейный торт с фруктами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Минтай в молоке
    Плацинды с творогом и зеленью
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Весенний салат из редиса
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Домашний кетчуп
    Песочное печенье «Классическое»
    Медовые печеньки
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Сладкий перец под помидоровым соусам

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338
    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14
    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    1000 лучших рецептов со всего мира
    1000 лучших рецептов со всего мира
    Издательство: Харвест
    Год издания: 2006
    Страниц: 512
    Тираж: 5100
    ISBN: 5-17-034356-6, 985-13-4047-2
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/32" Alterna.
    Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты