Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Бульон с клецками

ингредиенты:1 л мясного бульона, 200 г картофеля, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

приготовление: Картофель отварить и протереть. Масло растереть с яйцом, мукой, перцем и солью, соединить с картофелем и перемешать.
Из картофельной массы сформовать шарики, обвалять в муке, варить в подсоленной воде 10 минут, затем откинуть на дуршлаг.
При подаче положить клецки в тарелку и залить горячим бульоном.

следующий рецепт:  Греческий лимонный суп >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Бульон с клецками
  • Греческий лимонный суп
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Салат Морской
    Суп с рыбными консервами
    Яблочный пирог на скорую руку
    Картофельный салат с сельдью
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Минтай в молоке
    Курица фаршированная с грибами
    Салат из баклажанов и помидоров
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Салат из говядины с огурцами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Суп с пшеном
    Медовый торт с ягодами
    Цветки тыквы в кляре

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Макаронные изделия – 330
    Макаронные изделия яичные – 356
    Макароны – 390
    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Лучшие блюда из мяса. Л. Я. Гаевская
    Лучшие блюда из мяса
    Л. Я. Гаевская
    Издательство: Олма Медиа Групп
    Год издания: 2010
    Страниц: 60
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-373-03568-2
    Мягкая обложка
    Формат: 205x65
    Цветные иллюстрации.
    Если вы согласны с тем, что блюда из мяса были, есть и всегда будут главными на любом столе, - этот кулинарный веер для вас. Мы предлагаем вам рецепты простых и изысканных кушаний из говядины, свинины...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты