Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Бульон с клецками

ингредиенты:1 л мясного бульона, 200 г картофеля, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

приготовление: Картофель отварить и протереть. Масло растереть с яйцом, мукой, перцем и солью, соединить с картофелем и перемешать.
Из картофельной массы сформовать шарики, обвалять в муке, варить в подсоленной воде 10 минут, затем откинуть на дуршлаг.
При подаче положить клецки в тарелку и залить горячим бульоном.

следующий рецепт:  Греческий лимонный суп >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Бульон с клецками
  • Греческий лимонный суп
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Куриные котлеты
    Щи с говядиной и помидорами
    Фаршированный сладкий перец
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Рыба запеченная с картофелем
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Котлеты в мундире
    Свиные рулетики с грибами
    Ленивые голубцы
    Рулет с крабовыми палочками
    Баклажаны, тушеные в томате
    Огуречный суп на кефире
    Плацинды с творогом и зеленью
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Салат Морской
    Пицца домашняя
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Медовые печеньки
    Макароны жаренные с куриной грудкой

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Горошек – 322
    Картофель – 307
    Лук репчатый сушеный – 273
    Абрикосы – 46
    Абрикосы консервированные – 92
    Персики – 47
    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Пловы. Т. Б. Фадеева
    Пловы
    Т. Б. Фадеева
    Издательство: Харвест
    Год издания: 2003
    Страниц: 384
    Тираж: 5000
    ISBN: 985-13-1340-8
    Мягкая обложка
    Формат: 60x90/32" Alterna.
    Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты