Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Баранина на пару

ингредиенты:Мясо 300 г, вино десертное 1 ст. ложка, перец молотый, фенхель, соль по вкусу.

приготовление: Баранину сварить до полуготовности, нарезать соломкой и выложить в миску. Добавить вино, перец, фенхель, посолить, перемешать и варить на пару 1 час. На стол подавать с чесноком и соевым соусом.

следующий рецепт:  Бораки (армянские пельмени) >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Баранина на пару
  • Бораки (армянские пельмени)
  • Булка фаршированная, паровая (гушт-нон - узбекская кухня)
  • Вареники с печенью и морковью
  • Зразы из рубленого мяса
  • Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
  • Кебаб на пару
  • Кольцо из сыра
  • Красный окорок
  • Мясное жаркое «Китайские кусочки»
  • Овощи с мясом на пару
  • Отварные мозги с грибами
  • Паровой шашлык
  • Пельмени на скорую руку
  • Поросенок вареный фаршированный
  • Почки, тушенные с грибами
  • Пудинг мясной, паровой
  • Свинина с капустой
  • «Хрустальный» окорок
  • Котлеты
  • Мясное жаркое
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Курица в сливочном соусе
    Цветки тыквы в кляре
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Рулет с крабовыми палочками
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Минтай в молоке
    Пицца с мясом
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Рогалики с повидлом
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Баклажаны, тушеные в томате
    Щи с говядиной и помидорами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Шампиньоны – 24
    Маслята – 23
    Белые грибы свежие – 34
    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60
    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    700 любимых блюд по-домашнему. Вера Алямовская
    700 любимых блюд по-домашнему
    Вера Алямовская
    Издательство: Айрис-Пресс
    Серия: Страна советов
    Год издания: 2009
    Страниц: 424
    Тираж: 8000
    ISBN: 978-5-8112-3472-1
    Твердый переплет
    Формат: 70x100/32" Alterna.
    В книге представлена уникальная коллекция рецептов различных блюд, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус хозяек. От экзотических до самых простых, от праздничных до повседневных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты