Culinars.Ru

ПОИСК  

Новости кулинарии

Объявлено о продаже одной из крупнейших индийских пищевых компаний.

Объявлено о продаже одной из крупнейших индийских пищевых компаний.

Гигант британской пищевой индустрии Асошиейтед Бритиш Фуд (Associated British Foods) покупает индийскую компанию по производству специй и продуктов питания Патак (Patak's).

Согласно условиям сделки британская компания полностью приобретает торговую марку Patak's и ее пищевое производство за пределами Индии.
Patak's, чья штаб-квартира расположена в Вигане (Ланкашир), была основана в 1952 году семейством Patak. Компания осуществляет поставки в 2/3 индийских ресторанов на территории Великобритании и продает разнообразные соусы, приправы (карри, чатни - кисло-сладкая фруктово-овощная приправа), маринады и соления в более чем 40 стран по всему миру. Кроме того, Patak's разработала и свою собственную линейку продуктов для крупных розничных торговых сетей, таких как Tesco.
Обе стороны отказались озвучивать стоимость сделки, однако известно, что пищевой бизнес Patak's оценивается в 200 миллионов фунтов стерлингов.
Представители британской компании, комментируя сделку, говорят, что этот ход позволит занять ей лидирующие позиции на британском рынке розничных и оптовых поставок зарубежных продуктов питания, ведь наряду с маркой Patak's компания контролирует другие международные бренды, среди которых широко известная в восточном регионе линия продуктов питания "Синий дракон" (Blue Dragon).
По мнению Кирита Патака (Kirit Pathak), руководителя индийской компании: "Этот партнерская сделка укрепит лидирующие позиции марки Patak's в Индии и ощутимо поднимет возможности компании по реализации своего делового потенциала".
Согласно договоренности, представители семейства Patak остаются в управлении своим бизнесом: Кирит Патак и его супруга назначены главами объединенной компании.

источник: http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/6700173.stm

Страницы:
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...
Вступают в силу ограничения на рекламу фастфуда
01.04.2007
Вступают в силу ограничения на рекламу фастфуда
В Великобритании будет запрещена реклама фастфуда на детских телевизионных программах.
Ограничения распространяются на рекламу высококалорийных продуктов питания с большим содержанием соли или сахара. Реклама не будет транслироваться во время программ, ориентированных на детскую...
Ушел человек, придумавший лапшу быстрого приготовления
06.01.2007
Ушел человек, придумавший лапшу быстрого приготовления
Мамофуку Андо (Momofuku Ando), разработчик одного из самых известных и доступных продуктов в мире, умер в Японии в возрасте 96 лет.
Андо родился на Тайване в 1910 году. Позднее он переезжает в Японию, где в послевоенные годы создает компанию «Ниссан. Продукты питания». Его компания занимается производством дешевых продуктов...


Фоторецепты

Куриные котлеты
Желейный торт с фруктами
Пицца на готовом корже
Гороховый суп с мясным фаршем
Яблочный пирог
Драники (картофельные оладьи)
Пицца «Солнечная долина»
Курица в сливочном соусе
Песочный пирог со смородиной
Курица фаршированная с грибами
Пирог с яблоками и апельсинами
Кефирный пирог «Объеденье»
Вареники с пасленом
Салат диетический помидоры с зеленью
Баклажаны, тушеные в томате
Суп с рисом и мясным фаршем
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Колобки твороженые
Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
Медовый торт с ягодами
Салат из курицы с черносливом и орехами

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Икра зернистая баночная – 260
Икра паюсная (осетровая) черная – 317
Икра осетровая зернистая – 203
Говядина отварная – 254
Говядина жареная – 214
Говядина тушеная – 232
Устрицы – 120
Креветки – 103
Креветки дальневосточные – 135

Книги и издания о кулинарии

1000 лучших рецептов со всего мира
1000 лучших рецептов со всего мира
Издательство: Харвест
Год издания: 2006
Страниц: 512
Тираж: 5100
ISBN: 5-17-034356-6, 985-13-4047-2
Твердый переплет
Формат: 60x90/32" Alterna.
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных...

Кулинарные рецепты

Варенье «Ананас»
Очищенные и нарезанные ананасы поместите рядами в глиняную посуду, при этом пересыпая каждый ряд сахаром, плотно закройте крышкой и поставьте в кастрюлю (таз) с кипящей водой на 2 ч. Так как вода...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Изготовление гербовой печати косгу
Изготовим печати и штампы любой сложности! Индивидуальный подход! Гарантия
borus-print.ru
Яндекс цитирования