Posts in category

Рецепты

Рецепты разных кухонь мира.

Вегетарианская сливочная паста с грибами Ингредиенты: • 0,5 кг рисовых макарон • 300 г. шампиньонов • растительное масло • соль • 0,5 ч.л. асафетиды • 1 ч.л. куркума • 1 ст.л. орегано • 150 г. сливок • 1 л воды Приготовление: Макароны готовим, как указано на упаковке. Готовые макароны промываем холодной водой (чтобы вымыть крахмал, …

Диетическое мясо по-французски из куриного филе. На 100 гр – 105 ккал.  белки – 15,3 . жиры – 2,93 . углеводы – 2,52 . Ингредиенты: – куриное филе 2 шт. – помидор 2 шт. – репчатый лук 2 шт. – яйцо куриное 1 шт. – сыр любой нежирный и твердый 100 г – натуральный йогурт 1 ст. л. – перец черный …

Постный борщ ИНГРЕДИЕНТЫ: – картофель 4 шт. – капуста 300 г – укроп, петрушка по вкусу – растительное масло по вкусу – соль, перец, сахар по вкусу – чеснок 1 зубчик – вода 3 л – свекла для зажарки 2 шт. – морковь для зажарки 1 шт. – лук для зажарки 1 шт. – томатная …

Вегетарианский тыквенный суп с грибами Ингредиенты: Для печеных овощей: – 3 чашки тыквы, нарезанной – 2 чашки грибов, нарезанных – 2 столовые ложки растительного масла – 1 столовая ложка сушеного чеснока, или свежего порубленного – соль и перец Для супа: – 900мл овощного бульона – 2 столовые ложки соевого соуса – ½ чашки миндальной пасты …

Зеленый борщ ИНГРЕДИЕНТЫ: – свинина с косточкой 500 г – морковь 1 шт. – лук 1 шт. – картофель 4 шт. – яйца вкрутую 3 шт. – щавель 200 г – шпинат 200 г – зелень укропа и петрушки – душистый перец горошком – молотый черный перец – соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Залейте мясо 3 литрами воды, …