Posts in category

Вегетарианская

Вегетарианская

Рулетики из лаваша с творогом и зеленью

Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
Самая быстрая, полезная и вкусная закуска на праздничный стол, к пикнику или просто перекусить. Рулетики из лаваша с творогом и зеленью смело можно причислить к правильному питанию с сохранением лучших армянских традиций. Готовить просто, ингредиенты доступные, а понравится абсолютно всем.
Для приготовления понадобятся:
– Армянский лаваш 1-2 листа
– Творог 300 грамм
– зеленый лук и укроп по небольшому пучку
– 4 столовые ложки сметаны
– сыр твердый
– чеснок, соль

кукуруза початок

Во время летней жары совсем не хочется стоять у плиты и долго готовить. Но это время нужно использовать с пользой и употреблять больше овощей и фруктов, чтобы запастись витаминами на целый год. В таком случаю нужно варить кукурузу. Любимая всеми отдыхающими на морском берегу, вареная кукуруза становится вкусным и полезным лакомством в летний период. Она …

Вегетарианская сливочная паста с грибами Ингредиенты: • 0,5 кг рисовых макарон • 300 г. шампиньонов • растительное масло • соль • 0,5 ч.л. асафетиды • 1 ч.л. куркума • 1 ст.л. орегано • 150 г. сливок • 1 л воды Приготовление: Макароны готовим, как указано на упаковке. Готовые макароны промываем холодной водой (чтобы вымыть крахмал, …

Вегетарианский тыквенный суп с грибами Ингредиенты: Для печеных овощей: – 3 чашки тыквы, нарезанной – 2 чашки грибов, нарезанных – 2 столовые ложки растительного масла – 1 столовая ложка сушеного чеснока, или свежего порубленного – соль и перец Для супа: – 900мл овощного бульона – 2 столовые ложки соевого соуса – ½ чашки миндальной пасты …