Чем заменить майонез ?
Чем заменить майонез ? Если закончился майонез или кто-то просто его не ест? Не проблема. Мы всегда можем заменить его обычной сметаной! Для этого нам понадобится сметана, яичный желток и сухая горчица .Количество зависит от нужной вам густоты соуса и вкусовых предпочтений . Добавьте в сметану желток, горчицу и тщательно перемешайте и наш майонез готов! Для …
Простой рецепт бисквита
Простой рецепт бисквита Ингредиенты: Масло сливочное 300 г Сахар 350 г Соль 1 щепотка Яйцо куриное 6 шт. Мука пшеничная 300 г Крахмал 100 г Разрыхлитель для теста (15 г) 1 пакетик Молоко (3,5%) 100 мл Приготовление: 1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности. 2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку …
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов ИНГРЕДИЕНТЫ: – шампиньоны 15-20 шт. – морковь 1шт. – лук 2 шт. – картофель 2-3 шт. – вода 2.5 л – соль по вкусу –специи по вкусу (лавровый лист, черный перчик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помытые и почищенные шампиньоны поставить вариться примерно на час. Пока варится бульон, приготовить заправку. Нарезать лук, морковь натереть на крупной …
5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ, которые любят вкусно поесть
Мои любимые рецепты – это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол – быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО! —1— Рис с овощами и куриными …
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире Нам потребуется: -Кефир 0,5 л, -Мука пшеничная 350 г, -Яйцо 1 шт., -Сахар 3 ст.ложки, -Соль 0,5 ч.ложки, -Сода 1 ч.ложка, -Масло растительное для жарки. Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо …
Картошка, запеченная в чесночном масле
Картошка, запеченная в чесночном масле Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус. Ингредиенты на 5 картошек: Масло сливочное 100 г Чеснок 4 зубочка Петрушка 3 ст. л. Сметана 1 ст. л. Сыр твердых сортов 5 ст. л. Приготовление: 1. Масло выложить в миску. 2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку …
Тонкие блинчики на молоке
Тонкие блинчики на молоке Ингредиенты: Яйца 2 шт Сахар 2 Ст.л. Молоко 0.7 л. Мука 300 г. Щепотка соли Растительное масло 50 г. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью. Вливаем молоко и еще раз взбиваем до однородной массы. Маленькими порциями добавляем муку, постоянно помешивая. Затем вливаем растительное масло и тщательно размешиваем. Печем …
Тушеная картошечка со свининой на костре
Тушеная картошечка со свининой на костре Отличный, сытный, горячий рецепт с дымком! Ингредиенты: Свинина 1.5-2 кг Картофель 8 шт. Одна крупная морковь 1 шт. Кабачок 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень по вкусу …
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями Ингредиенты: – 500 г ребрышки свиные (копченые) – 300 г бекон (или грудинка) – 250 г горох – 150 г репчатый лук – 4 шт. лавровый лист – масло подсолнечное – зелень – по вкусу соль – по вкусу перец – 800 г картофель – 150 г морковь Приготовление: Совет. Лучше …
Рассольник
Рассольник ИНГРЕДИЕНТЫ: – говяжья грудинка 500 г – лук 1 шт. – морковь 1 шт. – соленые огурцы 2 шт. – перловая крупа 100 г – картофель 2 шт. – огуречный рассол 3 мульти-стакана – растительное масло 1 ст. л. – лавровый лист 2 шт. – сушеная зелень по вкусу – сельдерей по вкусу – …
Картофель по-деревенски в духовке
Картофель по-деревенски в духовке. 1-1,5 кг картофеля 2 ст л муки ¼ ч л паприки (или любимой другой приправы) острый перец чили, если хотим поострее (не обязательно) 2-3 зубчика чеснока через пресс (необязательно) растительное масло, для жарки соль – Разогреть духовку до 220*. – нарезать очищенный картофель вдоль на 4-6 долек – положить муку, перец, …
Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей Ингредиенты: -Филе куриной грудки – 1 шт; -Морковь – 1 шт.; -Картофель – 5 шт.; -Сыр плавленый – 100 грамм; -Вода – 2 литра; -Масло оливковое – 3 ст.л; -Лавровый лист – 1 шт.; -Соль, перец – по вкусу; -Зелень – по вкусу. -Гренки из белого хлеба по вкусу Приготовление: Иногда …
Пирожное рафаэлло
Пирожное рафаэлло. Ингредиенты: -Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр -Сгущённое молоко 1 банка -Орехи, коксовая стружка Приготовление: 1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем. 2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке. 3. Все – пирожное готово. Отправляем – в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
МЕНЮ НА ПАСХУ Рецепты на праздничный стол
Сочная буженина, запеченные куриные ножки и вкуснейший картофель в духовке. Хочу поделиться простейшими рецептами нескольких блюд, которые я часто готовлю на праздничный стол. Рецепт пасхального рулета будет в отдельном ролике – я поделюсь им завтра. Напишите, пожалуйста, в комментариях, какие блюда вы готовите на Пасху РЕЦЕПТЫ: —1— • Сочная ароматная буженина. • Свинина (или говядина) …