Рулетики из лаваша с творогом и зеленью


Рулетики из лаваша с творогом и зеленью

Самая быстрая, полезная и вкусная закуска на праздничный стол, к пикнику или просто перекусить. Рулетики из лаваша с творогом и зеленью смело можно причислить к правильному питанию с сохранением лучших армянских традиций. Готовить просто, ингредиенты доступные, а понравится абсолютно всем.

Для приготовления понадобятся:

– Армянский лаваш 1-2 листа

– Творог 300 грамм

– зеленый лук и укроп по небольшому пучку

– 4 столовые ложки сметаны

– сыр твердый

– чеснок, соль

 Шаг 1. Готовим начинку. Зелень измельчить, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать все в миске, туда же добавить творог и сметану.

Шаг 2. Лаваш намазать тонкий слоем начинкой, свернуть в рулет. Лаваш лучше покупать не в супермаркете, а в хлебном магазине, где его пекут в тандыре, такой будет вкуснее и не крошится. Рулет следует оставить в холодильнике пропитаться на 20 минут.

Шаг 3. Нарезаем рулетики из лаваша с творогом и зеленью порционными кусочками и подаем к столу. Блюдо получается сочным и очень полезным. Приятного аппетита!

Предыдущий Рагу из свинины с овощами
Следующий Кабачки с чесноком

1 Comment

  1. Невероятно простая закуска, с приготовлением которой справится даже начинающий кулинар – рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью. Рулет получается очень нежным и сочным – такой несложный рецепт точно стоит взять на заметку!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *